Công thức nấu ăn mới

Tỏi có thể giúp bạn giảm cân?

Tỏi có thể giúp bạn giảm cân?

Nghiên cứu cho thấy tỏi hỗ trợ giảm cân, trong số những thứ khác

Vào mùa hè năm 1975 ở Berkley, California, Alice Waters bắt đầu nổi tiếng của cô ấy Lễ hội tỏi, lễ hội tôn vinh hương vị của tỏi tự nhiên và lịch sử của Chez Panisse, đã tiếp tục trong gần bốn mươi năm kể từ đó. Mặc dù mọi người vẫn yêu thích tỏi, nhưng ngày nay nó được biết đến với các lễ hội nổi tiếng và hương vị thơm ngon — các nghiên cứu gần đây đã tiết lộ rằng tỏi Lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Cùng với tất cả các phẩm chất vi lượng đồng căn của nó, tỏi cũng có thể hỗ trợ giảm cân. Đúng vậy, tỏi có thể hỗ trợ giảm cân và đồng thời giúp giảm nguy cơ huyết áp cao. Tỏi được cho là giải phóng adrenaline, làm tăng tốc độ trao đổi chất và giúp bạn đốt cháy calo và giảm cân.

Tỏi cũng được cho là có hơn 200 các hợp chất hóa học bao gồm allicin, có đặc tính chống vi khuẩn giúp giảm chất béo và cholesterol. Vì các thành phần của tỏi rất quen thuộc với các khoáng chất lành mạnh khác như vitamin A, B và C, nên không có gì ngạc nhiên khi tỏi được biết đến với công dụng ngăn ngừa bệnh tim, ung thư dạ dày và ruột kết và thậm chí cả huyết áp cao.

Với tất cả những lợi ích này, nó cho chúng ta một lý do để bắt đầu sử dụng nhiều tỏi hơn trong nhà bếp của mình.


Công thức giảm cân bằng tỏi để thành công & # 8211 Khoa học đã chứng minh

Giảm cân bằng tỏi là một phương pháp đã được ra khỏi đó trong một vài năm.

Và nó đã có rất nhiều người ủng hộ, đơn giản vì nó đã hoạt động tốt với nhiều người.

Nhưng, hãy để tôi nói với bạn điều đó Tỏi chắc chắn là một trong những loại siêu rau trên hành tinh. Trên thực tế phương pháp giảm cân bằng tỏi Tôi đang nói về có lẽ là một trong những phương thuốc tốt nhất mà tổ tiên chúng ta biết đến.

Tất cả chúng ta đều biết loại rau này như một loại gia vị được sử dụng rộng rãi để nâng cao hương vị và hương vị cho các món ăn của chúng ta.

Nhưng nó là nhiều hơn thế. Nó cũng là & lsquoveggie & rsquo có một trong những dược tính cao nhất và tốt nhất.

Tỏi và giảm cân là một phương trình đã được khoa học chứng minh. Dưới đây tôi cho biết làm thế nào và tại sao.


Một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời của tỏi

Tỏi đã được sử dụng như một loại thực phẩm và phương thuốc chữa một số vấn đề về sức khỏe, kể từ thời cổ đại. Loại củ tuyệt vời này là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe do đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của nó. Đọc: Tỏi & ndash 10 lý do để thêm nhiều siêu thực phẩm nặng mùi này

Trên thực tế, tỏi không chỉ là một loại gia vị hoặc thảo mộc được sử dụng trong nấu ăn để tăng hương vị cho các công thức nấu ăn của bạn. Allicin, thành phần hoạt tính của tỏi, đã được ghi nhận với một số đặc tính chữa bệnh. Nó cũng là nguyên nhân gây ra mùi hăng của tỏi. Hãy xem một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời của tỏi -

  • Giảm huyết áp và mức cholesterol
  • Chống lại cảm lạnh và cúm
  • Cải thiện tiêu hóa
  • Tăng cường hệ thống miễn dịch
  • Loại bỏ độc tố và cải thiện sức khỏe của gan
  • Giúp điều trị nhiều bệnh tim mạch và chuyển hóa, bao gồm xơ vữa động mạch, tăng lipid máu, huyết khối và tiểu đường

Các nhà nghiên cứu tin rằng tỏi có đặc tính chống ung thư, chống nấm và chống vi khuẩn. Đây cũng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, tái tạo tế bào của bạn, mang lại cho bạn làn da mịn màng, mềm mại và sạch mụn.

Và hãy xem video sau đây do một người dùng đăng trên YouTube để học cách làm tỏi và mật ong theo công thức nhé!

Lịch sự của video: Robert von Rotz Roy / YouTube


Những lợi ích sức khỏe của tỏi là gì?

1. Hoạt động như một chất kháng sinh tự nhiên

Trong lịch sử, tỏi được sử dụng trong y học dân gian để chữa một loạt bệnh từ giun đường ruột đến nhiễm trùng tai. Nó được sử dụng như một loại kháng sinh tự nhiên trước khi các loại thuốc kháng sinh hiện đại được phát minh, và các nghiên cứu gần đây cho thấy tỏi có khả năng tiêu diệt các chủng vi khuẩn kháng kháng sinh. Bởi vì nó cũng tiêu diệt nấm, bạn có thể sử dụng nó để chống lại sự phát triển quá mức của nấm Candida, điều trị nhiễm trùng nấm men, chữa bệnh nấm da chân, v.v. Nó cũng tiêu diệt các vi rút giúp chống lại cảm lạnh, vi rút HPV (nghĩ là mụn cơm) và herpes simplex (nghĩ là mụn rộp).

2. Chống lại sự lão hóa

Tỏi ở dạng thô là một nguồn giàu chất chống oxy hóa chống lão hóa và bệnh tật bằng cách trung hòa các gốc tự do. Khi các gốc tự do lấn át cơ thể, chúng sẽ gây ra tổn thương tế bào và làm tăng tốc độ lão hóa. Bằng cách dùng một lượng tỏi hàng ngày, bạn có thể đảm bảo rằng mình đang giúp cơ thể chống lại các gốc tự do.

3. Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn

Tỏi cũng tăng cường chức năng miễn dịch bằng cách kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu chống lại nhiễm trùng. Trên thực tế, chiết xuất tỏi được chứng minh là làm giảm độ dài và mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh thông thường. Nó cũng ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và chứng sa sút trí tuệ, đồng thời bảo vệ sức khỏe của xương.

4. Cung cấp các chất dinh dưỡng chính

Tỏi là một nguồn tuyệt vời của mangan, phốt pho, đồng, canxi, magiê, selen và các khoáng chất thiết yếu khác. Tỏi cũng được chứng minh là giúp cơ thể bạn tăng cường hấp thụ sắt và kẽm với các hợp chất lưu huỳnh của nó.

5. Cải thiện hiệu suất thể thao

Tỏi giúp tăng cường chức năng của hệ thống tim mạch của bạn và làm loãng máu để nhiều oxy và chất dinh dưỡng có thể được cung cấp đến cơ bắp của bạn khi sử dụng.

6. Bảo vệ chống lại bệnh ung thư

Các hợp chất hoạt tính của tỏi được chứng minh là có tác dụng chống ung thư có thể giúp ngăn ngừa ung thư.

7. Giảm nguy cơ bệnh tim của bạn

Với khả năng làm giảm huyết áp và cholesterol, tỏi có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim.

8. Giúp giảm cân

Bằng cách tăng cường chuyển hóa chất béo và ngăn chặn sự thèm ăn, tỏi có thể giúp giảm cân.

9. Cải thiện sức khỏe gan

Tỏi cũng làm giảm sự lắng đọng chất béo trong gan của bạn, giúp ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Cuối cùng, tỏi có khả năng giải độc được chứng minh là loại bỏ các kim loại nặng ra khỏi cơ thể.


Nghiên cứu nói gì

Trong khi các bằng chứng vẫn còn sơ bộ, bằng chứng từ nghiên cứu trên động vật và con người đã chỉ ra rằng tỏi, hoặc cụ thể hơn là các hợp chất chứa lưu huỳnh của nó, có thể giúp mọi người giảm cân. Một trong những hợp chất chứa lưu huỳnh chính trong tỏi sống, allicin, được chứng minh là có khả năng ngăn ngừa béo phì và các rối loạn chuyển hóa liên quan bằng cách kích hoạt mô mỡ nâu hoặc mỡ nâu.

Lượng calo đốt cháy chất béo nâu

Cơ thể chúng ta có một số loại chất béo, mô mỡ trắng (mỡ trắng) và mô mỡ nâu (mỡ nâu). Chất béo trắng là những gì chúng tôi coi là chất béo cơ thể. Không giống như chất béo trắng, dự trữ calo và có thể dẫn đến béo phì, chất béo nâu bỏng calo và có khả năng dẫn đến giảm cân. Thật không may, hầu hết người lớn không có nhiều chất béo nâu.

Khi cơ thể bị lạnh, chất béo nâu đốt cháy calo để tạo ra nhiệt, một quá trình được gọi là sinh nhiệt. Trên thực tế, chất béo nâu đốt cháy nhiều calo hơn chất béo trắng. Quá trình đốt cháy calo này cũng có thể được khởi động bởi các hợp chất chứa lưu huỳnh có trong tỏi sống.

Nhiều nghiên cứu đã công bố tác dụng của việc bổ sung tỏi đối với các mô hình động vật bị béo phì. Một nghiên cứu năm 2016 cho thấy rằng việc uống chiết xuất tỏi lên men trong 8 tuần cho thấy tác dụng chống béo phì bằng cách giảm trọng lượng cơ thể, chất béo, chất béo trung tính và mức cholesterol toàn phần và ngăn chặn sự hình thành các tế bào mỡ trắng ở chuột béo phì.

Tác dụng có lợi của tỏi đối với bệnh béo phì cũng được ghi nhận trong các thử nghiệm lâm sàng. Một phân tích tổng hợp được xuất bản trong Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy rằng việc bổ sung tỏi dường như làm giảm vòng eo, nhưng không làm giảm trọng lượng cơ thể và chỉ số khối cơ thể (BMI). Một nghiên cứu khác được công bố vào năm 2016 cho thấy rằng chất bổ sung bột tỏi dường như giúp giảm trọng lượng cơ thể và chất béo ở những người bị bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Tỏi, đặc biệt là chiết xuất tỏi già, thậm chí có thể dẫn đến giảm cân ở phụ nữ sau mãn kinh. Nghiên cứu năm 2012 này, được công bố trên Tạp chí Nutrition Research and Practice, cho thấy phụ nữ sau mãn kinh dùng chiết xuất tỏi già hàng ngày trong ba tháng sẽ giảm cân nhiều hơn (được đo bằng tỷ lệ mỡ cơ thể và BMI) so với những người không dùng.


Tỏi: Một phương pháp giảm cân tự nhiên

Các biện pháp giảm cân tự nhiên tại nhà đã trở nên phổ biến trong thời gian gần đây. Trong khi một số biện pháp khắc phục được chấp nhận rộng rãi, lợi ích của một số phương pháp khác vẫn chưa được phổ biến. Một phương thuốc giảm cân ít phổ biến như vậy là tỏi. Thường được ưa chuộng như một nguyên liệu làm tăng thêm mùi thơm và hương vị cho món ăn, tỏi cũng có một số lợi ích sức khỏe để giảm cân mà có thể nhiều người chưa biết.

Tỏi là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng nhỏ. Nó tăng cường khả năng miễn dịch, thúc đẩy lưu lượng máu trơn tru, giảm viêm và bảo vệ mạch máu. Ngoài những lợi ích sức khỏe này, tỏi cũng có thể hỗ trợ giảm cân. Một nghiên cứu đã hỗ trợ và chứng minh lợi ích của tỏi đối với việc giảm cân.

Nó cho thấy tỏi chứa các hợp chất có tác dụng giảm cân và giúp bạn trông khỏe mạnh hơn. Hơn nữa, tỏi chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B6 và C, canxi, mangan, ... được chứng minh là giúp ích rất nhiều trong việc kiểm soát cân nặng.

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng năm 2011 đã xác định mối liên hệ giữa tỏi và việc đốt cháy chất béo. Trong một nghiên cứu khác, mối liên hệ giữa chiết xuất tỏi và giảm cân ở một số phụ nữ đã được thiết lập.


Một nghiên cứu của Hàn Quốc đã phát hiện ra rằng tỏi có liên quan đến việc giảm cân, do một hợp chất gọi là allicin.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng vào năm 2011, đã tìm thấy mối liên hệ giữa tỏi và việc đốt cháy chất béo. Chiết xuất tỏi già cũng được biết đến với tác dụng hỗ trợ giảm cân khi kết hợp với tập thể dục. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nutrition Research and Practice đã chỉ ra cách chiết xuất tỏi già kết hợp với tập thể dục thường xuyên làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở phụ nữ sau mãn kinh.

Giã nát tỏi tươi trước khi nấu cũng là điều cấp thiết trong quá trình giảm cân. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc nghiền nát tỏi và sau đó để ở nhiệt độ phòng trong 10 phút trước khi nấu giúp giữ lại 70% các hợp chất tự nhiên có lợi của nó so với việc nấu chín ngay lập tức.

Điều này là do trong khi nghiền tỏi, các hợp chất tăng cường sức khỏe được giải phóng và bạn có thể thu được toàn bộ lợi ích sức khỏe của tỏi. Bạn cũng không nên cho tỏi vào lò vi sóng vì đặc tính chữa bệnh của tỏi bị mất đi khi làm như vậy.


Ăn tỏi thường xuyên có thể làm giảm mức cholesterol xấu, như chúng ta đều biết là một trong những yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim. Nhưng nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó không có tác dụng đối với cholesterol tốt. Nó cũng không ảnh hưởng đến mức chất béo trung tính của bạn, một yếu tố nguy cơ khác của bệnh tim.

Thực phẩm này chứa chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa hoặc trì hoãn sự khởi phát của bệnh Alzheimer & # 8217s và các tình trạng liên quan đến chứng sa sút trí tuệ khác. Nó tăng cường cơ chế bảo vệ cơ thể chống lại tác hại của quá trình oxy hóa và làm tăng các enzym chống oxy hóa ở người.


Cách Giảm Béo Bụng Nhanh Bằng Tỏi

Nếu bạn đang tự hỏi mình làm thế nào để giảm mỡ bụng nhanh chóng và không biết cách thực hiện, thì nó rất đơn giản, chỉ cần thêm tỏi vào chế độ ăn uống của bạn. Tỏi được coi là một thực phẩm thần kỳ khi giải quyết vấn đề cân nặng này. Nó có đặc tính chống béo phì tuyệt vời. Các nghiên cứu cho thấy tỏi có thể cản trở quá trình tích tụ chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, nhai tỏi cũng sẽ giúp quá trình lưu thông máu trong cơ thể diễn ra suôn sẻ.

Thêm tỏi vào chế độ ăn uống của bạn có thể hữu ích để giảm cân.

Theo health.am: “Tỏi hoạt động như một chất ngăn chặn sự thèm ăn vì nó cung cấp cho não tín hiệu về cảm giác no khi ăn. Do đó, một người sẽ ít có xu hướng ăn hơn. Tỏi cũng làm tăng sự trao đổi chất của cơ thể. Tỏi được cho là có tác dụng kích thích hệ thần kinh giải phóng hormone adrenalin - do đó làm tăng quá trình trao đổi chất. Do đó, sự trao đổi chất cao có thể giúp bạn đốt cháy calo nhanh hơn nhiều và do đó giảm cân. "

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chanh có hiệu quả trong việc giảm cân, vì vậy nó là một lựa chọn tốt cho những người bị béo phì. Vitamin C dồi dào trong chanh thúc đẩy cơ thể hấp thụ canxi vào các tế bào chất béo, và sau đó chất béo bắt đầu đốt cháy.

Chanh tự nhiên có đặc tính sinh nhiệt, điều chỉnh quá trình trao đổi chất, do đó thúc đẩy quá trình giảm cân. Ngoài ra chúng còn chứa flavonoid giúp giảm viêm và stress oxy hóa, một phần nguyên nhân dẫn đến tăng cân.


Tại sao cần thanh lọc gan của bạn?

Về cơ bản, lối sống của bạn, thực phẩm không lành mạnh và mất cân bằng mà bạn ăn, và thiếu tập thể dục là tất cả những lý do quan trọng để thanh lọc gan của bạn.

Điều quan trọng là thỉnh thoảng thực hiện chế độ ăn giải độc gan để cải thiện chức năng gan của bạn và tăng mức năng lượng của bạn. Sau đó, bạn thậm chí có thể sẵn sàng hoạt động thể chất hơn, thức dậy sớm hơn, làm việc chăm chỉ hơn ở cơ quan hoặc trường học, v.v.

Nói chung, bạn sẽ cảm thấy tốt hơn rất nhiều về nhiều mặt. Một số người nói rằng loại da của họ thậm chí còn thay đổi: chẳng hạn như họ không còn mụn trứng cá. Dù thế nào đi nữa thì đa số những người thực hiện giải độc gan đều lưu ý kết quả sức khỏe khả quan.


Cách giảm mỡ bụng trong 1 tuần: Hãy thử thức uống Ayurvedic này (gừng, tỏi và chanh) để giảm cân một cách tự nhiên

New Delhi: Bụng thừa nhanh chóng trở thành một vấn đề đối với phụ nữ cũng như đối với đàn ông. Bụng bầu ngày càng to ra không chỉ khiến bạn trông xấu mà còn là mối đe dọa tiềm ẩn đối với sức khỏe, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng khác nhau như bệnh tim mạch, tiểu đường loại 2, gan nhiễm mỡ và một số bệnh ung thư. Nhiều người đang cố gắng giảm những cân nặng thêm đó cảm thấy rằng việc giảm mỡ nội tạng là rất khó. Trong khi một chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống năng động là cách tốt nhất để giảm cân và duy trì nó, Ayurveda có những lợi ích đáng kinh ngạc để làm tan lớp mỡ bụng cứng đầu đó.

Ayurveda, một hình thức điều trị toàn diện đã được sử dụng ở Ấn Độ từ thời cổ đại, giới thiệu cho chúng ta một phương pháp giảm cân đơn giản & rsquos dễ thực hiện và cực kỳ hiệu quả. Nếu bạn và một trong những người đang phải vật lộn để giảm cân và loại bỏ lớp mỡ bụng không lành mạnh đó, thì đây & rsquos một phương pháp tự nhiên tại nhà, có lẽ là một trong những thức uống Ayurvedic tốt nhất, sẽ đẩy nhanh quá trình giảm cân của bạn.

Trà gừng, tỏi và chanh - Thức uống Ayurvedic giảm mỡ bụng trong 1 tuần

Gừng, tỏi và chanh tạo nên một sự kết hợp mạnh mẽ có thể giúp bạn loại bỏ chất béo không mong muốn từ tất cả các bộ phận của cơ thể. Loại thuốc Ayurvedic này không chỉ tuyệt vời trong việc giảm cân mà còn có hiệu quả trong việc điều trị nhiều loại bệnh, từ cảm lạnh, cúm đến gan nhiễm mỡ và cholesterol cao. Người ta khẳng định rằng bằng cách tiêu thụ sự kết hợp của ba thành phần đốt cháy chất béo mạnh mẽ này, bạn có thể giảm một lượng cân đáng kể trong thời gian rất ngắn.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng có chứa các hợp chất gọi là gingerols và shogaols giúp thúc đẩy các hoạt động sinh học nhất định trong cơ thể bạn, bao gồm cải thiện tiêu hóa và ổn định lượng đường trong máu, giúp tăng cường giảm cân và sức khỏe của bạn. Các nghiên cứu cho thấy uống nước chanh có thể làm tăng sự trao đổi chất của bạn, dẫn đến giảm cân. Nước chanh chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa và vitamin C, không chỉ tốt cho khả năng miễn dịch mà còn tốt cho cân nặng và sức khỏe của bạn.

Có & rsquos đã có bằng chứng cho thấy tỏi có thể hỗ trợ giảm cân khi được kết hợp vào một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh. Ví dụ, một nghiên cứu năm 2011, được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng, cho thấy tỏi có thể giúp đốt cháy chất béo. Allicin, một axit amin trong tỏi, có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe, bao gồm giảm lượng đường trong máu và mức cholesterol.

Cách pha và uống trà gừng, tỏi và chanh

Pha trà gừng, tỏi, chanh rất đơn giản.

  • Lấy khoảng 4 nhánh tỏi và một miếng giềng nhỏ. Chỉ cần tạo hỗn hợp nhuyễn các thành phần này.
  • Bây giờ, lấy 2 ly nước trong bình trà và đun sôi.
  • Thêm gừng và tỏi vào nước sôi của bạn.
  • Để sôi trong vài phút, nói là khoảng 5 phút.
  • Tắt bếp, đậy nắp nồi và để lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.
  • Lọc trà vào cốc, sau đó thêm hai thìa cà phê nước cốt chanh mới vắt vào.
  • Bạn có thể thêm một chút mật ong để tạo hương vị (tùy chọn).

Đồ uống cắt giảm chất béo Ayurvedic của bạn hiện đã sẵn sàng để uống. Để có kết quả tốt nhất, hãy cố gắng uống nước pha chế này thường xuyên ba lần một ngày.

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Các lời khuyên và đề xuất được đề cập trong bài viết chỉ nhằm mục đích thông tin chung và không nên được hiểu là lời khuyên y tế chuyên nghiệp. Luôn hỏi ý kiến ​​bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bắt đầu bất kỳ chương trình thể dục nào hoặc thực hiện bất kỳ thay đổi nào đối với chế độ ăn uống của bạn.

Nhận tin tức sức khỏe mới nhất, chế độ ăn uống lành mạnh, giảm cân, Yoga và mẹo thể dục, cập nhật thêm trên Times Now