Công thức nấu ăn mới

Công thức nấu gà xé phay ngon nhất

Công thức nấu gà xé phay ngon nhất

Mẹo mua gà có lớp vỏ Parmesan

Mua gà nguyên con và yêu cầu người bán thịt quý chúng cho bạn. Bạn sẽ tiết kiệm trung bình $ 5 mỗi pound, hoặc hơn.

Mẹo nấu gà xé phay Parmesan

Để thịt nghỉ ít nhất mười phút trước khi thái thành miếng; nếu không, nước ép sẽ chảy ra ngoài.


Gà xé phay Parmesan

Parmesan Crusted Chicken là công thức nhanh chóng và dễ dàng để thêm vào món gà bữa tối của bạn! Gà viên được tẩm với pho mát parmesan và vụn bánh mì, sau đó áp chảo cho đến khi giòn. Món gà ngon này là bữa tối dễ dàng hoàn hảo để phục vụ vào các buổi tối bận rộn trong tuần. Trẻ em thích nó và người lớn cũng vậy.

Bạn có làm bữa tối với gà một vài lần một tuần không? Sau đó, bạn và gia đình của bạn sẽ thích món gà nướng Parmesan dễ dàng này! Ức gà siêu ngon và mềm nhờ cách nấu nhanh. Mm… Cũng tốt khi bên ngoài gà rất giòn! Hãy tin tôi khi tôi nói điều đó.

Nếu bạn yêu thích nấu ăn, bạn sẽ thấy rằng công thức Gà vỏ bánh nướng áp chảo này rất hợp với món mì ống chẳng hạn như Mì ống gà Louisiana, hoặc Ziti nướng. Tôi cũng thích phục vụ nó hơn Khoai tây nghiền ăn liền. Đây là một công thức gà hoàn toàn dễ dàng cho một bữa tối nhanh chóng và ngon miệng. Thật ngon và đơn giản!


Cách giữ lớp phủ trên ức gà:

  • Độ ẩm sẽ giúp lớp phủ không bị dính vào ức gà. Nhớ thấm khô ức gà bằng khăn giấy trước khi nhúng vào hỗn hợp tráng. Bắt đầu phủ bột mì, sau đó là rửa trứng, sau đó là hỗn hợp vụn bánh mì.
  • Đặt ức gà vào chảo và không di chuyển nó. Nếu nó di chuyển trước khi lớp vỏ kết dính, gà sẽ trượt ngay khỏi lớp vỏ.


Easy Keto Parmesan Crusted Chicken & # 8211 So Flavourful!

Cho tất cả các thành phần nước xốt vào tô, trộn đều với nhau.

Cho ức gà vào túi Ziploc và dùng vồ thịt hoặc ghim lăn để làm mềm ức gà. Để tránh xuyên thủng túi, hãy dùng mặt nhẵn của vồ thịt. Sau khi giã thịt, đổ nước ướp vào túi và để ướp ít nhất 30 phút.

Làm nóng lò ở 425 độ.

Sau ít nhất 30 phút, lấy gà ra khỏi nước xốt và cho vào chảo gang tráng dầu và nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút.

Trong khi nướng gà, trong một cái bát nhỏ, trộn vụn bánh mì keto, bơ tan chảy và pho mát parmesan với nhau. Sau 15 phút nướng, lấy chảo gang ra và phủ lên trên gà một lớp vụn bánh mì keto. Nướng thêm 5 phút.

Thông tin dinh dưỡng

Năng suất: 3, Kích thước phục vụ: 1
Số tiền cho mỗi phục vụ: 714 calo | 63g Chất béo | 4g tổng lượng carb | 0 Chất xơ | 0 Đường Cồn | 33g Protein | 4g tinh bột

Hương vị gà với một cú đá!

Nếu bạn & rsquore đang tìm kiếm một ý tưởng ăn tối sẽ làm hài lòng toàn bộ gia đình, sau đó tôi & rsquove chỉ có công thức cho bạn! Mọi người sẽ nói món gà xé phay parmesan và ldquowho biết thịt gà thực sự có thể cái này đầy hương vị! & rdquo

Nó & rsquos được đóng gói với các loại gia vị mặn từ nước xốt dễ dàng và có lớp phủ giòn đẹp mắt bằng cách sử dụng vụn bánh mì keto tự làm của chúng tôi làm cơ sở cho lớp trên cùng. Nó & rsquos một bữa ăn tối tại nhà, tất cả trong khi giữ mọi thứ ở mức thấp carb.

Xem video của tôi bên dưới để biết cách làm món gà keto này dễ dàng như thế nào & ndash

Đây là một trong những ý tưởng ăn tối keto yêu thích của tôi mà tôi đã tạo cho đến nay. Nếu bạn thực sự muốn tăng hương vị, bạn có thể cho gà vào tủ lạnh và ướp qua đêm, sau đó nấu cho bữa tối khi bạn sẵn sàng ăn.


Gà xé phay Parmesan

Trong trường hợp bạn có thể & # 8217t được từ bức ảnh (thực sự.), Công thức gà này là về vỏ bánh parmesan.

Nó & # 8217s giòn, nó & # 8217s vàng, nó & # 8217s được đóng gói với hương vị và gia vị hoàn hảo, vì vậy ngoài một chút muối nhỏ nhất trong hỗn hợp trứng, bạn không cần phải thêm bất kỳ muối hoặc gia vị nào khác.

Ngoài ra, không có bột mì dính xung quanh. Tôi đã thử nó có và không có, và đối với parmesan vụn, nó không kết dính nó tốt hơn nên tôi chọn bỏ qua nó.

Có nghĩa là công thức gà này 100% không chứa gluten và là một lựa chọn bữa ăn siêu ít carb.


GÀ UY TÍN PARMESAN

GÀ TÍM PARMESAN siêu giòn này là quả hạch! Thịt gà ngon ngọt bên trong, và lớp vỏ giòn, vàng ruộm bên ngoài. Được làm không có vụn bánh mì, đây là một công thức nấu gà tuyệt vời, đơn giản, bổ dưỡng.

Nó giòn, vàng, ngập tràn hương vị và hoàn toàn được tẩm gia vị để ngoài một chút muối nhỏ nhất trong hỗn hợp trứng, bạn không cần phải thêm bất kỳ muối hoặc gia vị nào khác.

Thậm chí, không có chất nhầy nào xung quanh cho bột. Tôi đã thử nó có và không có nó, và trong trường hợp parmesan vụn, nó không dính tốt hơn nữa, vì vậy tôi đã chọn bỏ lỡ nó.

Có nghĩa là công thức gà này 100% không chứa gluten và là một lựa chọn bữa ăn siêu ít carb.

THÀNH PHẦN:
- Khoảng. 900 g. Đối với ức gà, tôi đã loại bỏ da và xương trước đó.
- 2 Ly Phô mai Parmesan cắt nhỏ.
- Bơ muối, khoảng 1 que rưỡi.
- một quả trứng lớn.
- 1 muỗng canh nước.
- 3 muỗng cà phê dầu ô liu.
- 1 thìa cà phê tỏi băm.
- 1/2 muỗng cà phê muối.
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen.

PHƯƠNG PHÁP:
1- Cắt mỗi bên vú dày khoảng 1/2 inch.

2- Đánh một quả trứng lớn với nước ấm cho đến khi nó được kết hợp.

3- Trong hỗn hợp, thêm tỏi, muối biển và hạt tiêu đen, đừng quên đánh đều.

4- Trong một bát lớn khác, cho phô mai parmesan vào.

5- Đảm bảo rằng bất kỳ miếng gà nào cũng được phủ hỗn hợp trứng.
Để trứng thừa tự do chảy nhỏ giọt.

6- Đặt các miếng gà vào parmesan. Phân tán lên trên chúng nhiều parmesan hơn.

7- Đẩy nhẹ bên kia, sau đó lặp lại và lần lượt. Lắc phần thừa đi. Lặp lại phần gà còn lại.

8- Đặt bơ và dầu vào chảo rộng trên lửa lớn.

9- Đặt gà và di chuyển sau vài phút khi các mặt chuyển sang màu nâu.

10- Đẩy thìa nhẹ nhàng, sau đó lật nó lại và không di chuyển nó một lần nữa cho đến khi nó có màu nâu.

11- Dùng thìa đẩy nhẹ vào đĩa có mùi.

12- THƯỞNG THỨC NÓ.
Ăn kèm với súp lơ lụa nghiền và một ít bơ nâu cho bữa tối không chứa gluten, ít carb hoàn hảo!
Công thức gà này là tất cả về vỏ bánh parmesan.


Gà xé phay Parmesan

Bữa ăn này quá dễ dàng và con gà cực kỳ ẩm ướt. Chồng tôi luôn yêu cầu tôi làm điều này!

Thành phần

  • & frac12 chén Mayonnaise
  • & frac14 tách Phô mai Parmesan bào
  • 4 miếng Ức gà không da không xương
  • 1 cốc vụn bánh mì Ý

Sự chuẩn bị

Kết hợp mayo và pho mát. Thoa đều lên ức gà. Nạo gà trong vụn bánh mì. Nướng trong 20 phút ở 425 độ.

Khi làm món này, tôi thường đặt gà trên một cái giá bằng dây kẽm (về cơ bản là một cái giá làm mát nhỏ) và tôi đặt nó trên một tấm bánh quy. Đặt gà trên giá giúp gà giòn ở cả hai mặt, thay vì bị sũng nước ở phía dưới.

Mayonnaise thực sự đã đi một chặng đường dài trong việc làm cho món ăn này trở nên rất ẩm và ngon! Tôi khuyên bạn nên phục vụ món này với khoai tây hương thảo và đậu xanh.

5 bình luận

Bạn phải đăng nhập để viết bình luận.

Samantha Kempf vào ngày 30.5.2016

Tôi sử dụng bánh quy giòn Ritz cho vụn bánh mì của mình.

Jackiebhere ngày 19.3.2010

Điều này thật tốt! Tôi không thể tìm thấy vụn bánh mì Ý nên tôi đã mua bánh mì nướng có hương vị Ý và nghiền chúng trong một chiếc ziploc! Oh từ ngữ của tôi. Nó thật TỐT! Cảm ơn rất nhiều vì đã chia sẻ công thức này!

Mommysyd vào ngày 3.3.2010

Rất tốt Cảm ơn bạn đã chia sẻ! Gia đình tôi thực sự ăn nó!
Tôi không có sẵn vụn bánh mì Ý nên tôi sử dụng vụn bánh mì thông thường và thêm vào một số Mrs. Dash. Điều đó cũng hoạt động tốt.

Dani4suitcases on 2.19.2010

Đã làm điều này vào đêm khác. Tôi sử dụng vụn bánh mì đơn giản và nghiền thịt gà một chút. Nó phát ra tuyệt vời. Nó rất ngon và mềm. Cảm ơn vì đã chia sẽ công thức của bạn.


CÁCH PAN FRY PARMESAN GÀ UY TÍN

Bạn cũng có thể áp chảo gà tẩm bột Parmesan nhưng bạn sẽ phải làm theo từng mẻ. Thông thường, tôi khuyên bạn nên dùng chảo gang để chiên chảo, nhưng do có Parmesan trong công thức này, bạn sẽ cần chảo chống dính hoặc chảo tráng men, nếu không Parmesan sẽ dính vào chảo.

  • Đun chảy 2 muỗng canh bơ với 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo chống dính ở lửa vừa và cao.
  • Cho gà vào và nướng mỗi bên trong 3-4 phút hoặc cho đến khi vàng, giòn và gà đạt nhiệt độ bên trong là 165 độ F.

Parmesan mưa Gà đấu thầu

Suất gà xé phay Parmesan là câu trả lời để bạn làm hài lòng cả gia đình với một bữa ăn ít carb! Một bữa tối đầu tuần nhanh chóng và dễ dàng.

Chúng tôi thích công thức này! Thật dễ dàng và ngon miệng!

Như đã nói trước đây, chúng tôi đang cố gắng cắt giảm và giảm một số lbs. Thú nhận đi, mọi chuyện không suôn sẻ đâu. Tôi thích nướng quá nhiều! Nó luôn là một vòng luẩn quẩn đối với tôi. Ít nhất tôi đã thử, phải không?

Parmesan mưa Gà đấu thầu

Tôi không thể cưỡng lại công thức gà tẩm bột parmesan này liên tục xuất hiện trên Pinterest. Nó & # 8217s không có bột mì và vụn bánh mì. Bạn đã thắng & # 8217t thậm chí bỏ lỡ chúng!

Những cuộc đấu thầu gà này rất tốt. Bạn thậm chí không cần phải thực hiện kế hoạch low carb để yêu thích chúng.

Làm nóng lò ở 350 độ F.

Lót tấm nướng có viền lớn bằng giấy nhôm, đặt giá làm mát vào chảo.

Trong một bát cạn, trộn phô mai parmesan bào (không phải loại có nắp xanh), mùi tây, rau kinh giới, ớt bột, bột tỏi, muối và hạt tiêu.

Đun chảy bơ trong một đĩa cạn khác và bắt đầu nhúng.

Nhúng từng miếng gà mềm vào bơ, sau đó lăn trong hỗn hợp phô mai đã ướp gia vị và đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Bơ giúp hỗn hợp phô mai bám vào gà.

Bạn có thể mua ức gà và tự cắt gân. Nếu bạn sử dụng cốt lết gà, bạn sẽ cần phải cắt giảm thời gian nấu nướng.

Kiểm tra công thức Cauliflower Mac và Cheese phổ biến!

Nướng trong 20-30 phút, phục vụ và nghe những lời khen ngợi. Một bữa tối gà hoàn toàn ngon đã sẵn sàng ngay lập tức!

Bạn luôn có thể phục vụ sốt marinara bên cạnh để làm nước chấm, nhưng những miếng thịt gà này chứa đầy hương vị mà không cần nước sốt.


Mẹo bổ sung

Vỏ chanh: Vỏ chanh được lấy từ vỏ bên ngoài của một miếng trái cây có múi, trong trường hợp này là chanh. Đầu tiên, rửa sạch cam quýt. Sau đó, sử dụng dụng cụ bào sợi, phần nhỏ của dụng cụ nạo pho mát hoặc dao gọt để cạo vỏ. Dừng lại khi bạn đến phần màu trắng của quả. Một quả chanh trung bình sẽ mang lại 1 thìa vỏ chanh.

Làm cho nó sắc nét: Điều tốt đẹp về nướng có nghĩa là một món ăn lành mạnh hơn, tuy nhiên nó cũng có thể có nghĩa là bạn không có được kết cấu giống như khi chiên. Dưới đây là một số mẹo về cách giúp gà nướng parmesan giòn hơn:

  • Sử dụng tủ hấp: Khi còn khoảng 1-2 phút trong thời gian nướng, bật khay nướng và chuyển món ăn lên giá trên cùng. Hầm trong 1-2 phút cho mỗi bên. Hãy theo dõi rất cẩn thận vì thực phẩm nướng có thể chuyển từ độ giòn hoàn toàn sang bị cháy chỉ trong vài giây.
  • Don & # 8217t làm quá mức chảo

Thực hiện điều này trước thời hạn: Bạn có thể dễ dàng thực hiện điều này trước thời hạn. Trên thực tế, bạn có thể bảo quản / đông lạnh cả gà chưa nướng cũng như gà đã nướng.

  • Unbaked: Áo gà, bày ra đĩa và dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Bảo quản trong tủ lạnh 1-2 ngày trước khi nướng. HOẶC, c gà yến mạch, đông lạnh nhanh trong 1-2 giờ, bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh kín khí an toàn có thể lên đến 6 tháng. (Để đông lạnh thịt gà, nó phải chưa được đông lạnh trước đó.)
  • Nướng: Nấu chín gà, để nguội và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 3-4 ngày. HOẶC, nướng gà, để nguội, cấp đông nhanh trong 1-2 giờ và bảo quản trong hộp an toàn của tủ đông kín gió và trữ đông trong 1-3 tháng.

Như tôi đã đề cập trước đây, những miếng ức gà nướng parmesan chanh này rất mềm và có hương vị, và chúng đã là một món ăn nổi tiếng với cả gia đình! Đây chắc chắn là sản phẩm mà chúng tôi & # 8217 sẽ làm đi làm lại!