Công thức nấu ăn mới nhất

Công thức Creamy Dill và Tarragon Salmon

Công thức Creamy Dill và Tarragon Salmon

  • Công thức nấu ăn
  • Thành phần
  • Hải sản
  • Cá có dầu
  • Cá hồi
  • Phi lê cá hồi

Đây là một công thức cá hồi nướng dễ dàng và ngon. Ăn kèm với rau xanh và cơm.

14 người đã làm điều này

Thành phầnMáy chủ 4

  • 125g sữa chua tự nhiên
  • 1 thìa sốt mayonnaise
  • 1/4 thìa nước cốt chanh
  • 1 muỗng cà phê ngải giấm khô
  • 1 thìa cà phê thì là khô
  • 90g phô mai mozzarella bào
  • 1 thìa pho mát Parmesan bào (tùy chọn)
  • 4 (110g) phi lê cá hồi, bỏ da

Phương phápChuẩn bị: 10 phút ›Nấu: 15 phút› Sẵn sàng trong: 25 phút

  1. Làm nóng lò ở 200 C / Gas 6. Chuẩn bị một đĩa nướng bằng thủy tinh bằng cách quét nhẹ bằng dầu.
  2. Trộn chung sữa chua, sốt mayonnaise, nước cốt chanh, ngải giấm, thì là, phô mai mozzarella và Parmesan trong một bát nhỏ. Đặt phi lê cá vào đĩa nướng đã chuẩn bị sẵn, và rải đều hỗn hợp phô mai.
  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cá bong ra khi thử bằng nĩa, khoảng 15 phút.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(19)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (16)

bởi hubster

Chuẩn bị này hơi khác một chút và nó trở nên tuyệt vời. Tôi trộn sữa chua, mayo, chanh, ngải giấm và thì là với nhau trước đó trong ngày và để trong tủ lạnh để các hương vị thực sự hòa quyện vào nhau. Tôi tăng lượng chanh lên (vắt khoảng 1/4 quả chanh - khoảng 1/2 TBSP) vì tôi thấy chanh thực sự trung hòa mọi vị 'tanh'. Tôi đã loại bỏ hoàn toàn pho mát mozzarella và không trộn pho mát parmesan vào thời điểm này. Đến lúc nướng, mình phết hỗn hợp trên lên cá và nướng ở nhiệt độ 400 trong 15 phút. Sau đó tôi bào pho mát parmesan lên trên mỗi miếng phi lê và đặt dưới gà thịt để chuyển sang màu nâu trong khoảng 3 phút. Nó rất xuất sắc và chồng tôi, người không thích cá hồi, thực sự thích nó được chế biến theo cách này. Rất cảm ơn ý tưởng công thức, sẽ làm lại.-20 tháng 1 năm 2009

bởi Briar Rose

tìm thấy công thức này khoảng 1/2 giờ trước khi bạn bè tôi xuất hiện, sử dụng thì là tươi không có ngải giấm hoặc phô mai mozzarella và một chút mầm lúa mì- dễ dàng và ngon miệng, họ nghĩ rằng tôi đã bỏ qua nó! -22 tháng 6 năm 2009


Xem video: Baked Salmon Recipe with Cream cheese. Запеченный лосось под сливочным соусом (Tháng MườI MộT 2021).