Công thức nấu ăn tốt nhất

Công thức hầm gà

Công thức hầm gà

  • Công thức nấu ăn
  • Thành phần
  • Thịt và gia cầm
  • gia cầm
  • Thịt gà
  • Gà phổ biến
  • Gà dễ
  • Gà nhanh

Đây là một món hầm cơ bản, dễ làm với chân gà hoặc ức gà. Tôi thích sử dụng cơ sở là hành tây, cần tây và cà rốt nhưng bạn thực sự có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào.


Hạt Antrim, Bắc Ireland, Vương quốc Anh

524 người đã làm điều này

Thành phầnMáy chủ 4

  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 4 chân hoặc ức gà
  • 1 củ hành tây lớn, bóc vỏ, cắt đôi và cắt lát
  • 4 cọng cần tây, cắt nhỏ
  • 2 củ cà rốt, gọt vỏ và xắt dày
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ hoặc ép
  • 120ml rượu trắng hoặc gà kho
  • 1 (400g) cà chua cắt nhỏ hoặc cà chua bi hoặc 6 quả cà chua tươi, cắt nhỏ
  • 2 thìa cà chua xay nhuyễn
  • Chấm chút muối và tiêu mới xay, vừa ăn

Phương phápChuẩn bị: 10 phút ›Nấu: 50 phút› Sẵn sàng trong: 1 giờ

  1. Đun nóng dầu trên chảo nặng trên lửa lớn và chiên gà cho đến khi vàng nhẹ.
  2. Thêm hành tây, cần tây, cà rốt và tỏi. Di chuyển chúng xung quanh chảo trước khi thêm rượu.
  3. Vặn nhỏ lửa, cho cà chua, cà chua xay nhuyễn, muối tiêu vào. Đậy vung và đun ở lửa nhỏ trong vòng 50-60 phút (càng lâu càng tốt). Bạn cũng có thể nướng trong lò ở 200 độ C, nếu thích. Nêm nếm và nêm muối và tiêu trước khi dùng.

Đề xuất phục vụ

Bạn có thể ăn kèm với bánh mì nghiền hoặc chỉ ăn với bánh mì tròn giòn.

Những ý tưởng khác

Bạn có thể hầm với súp lơ - những bông hoa súp lơ này có hương vị tuyệt vời trong món hầm vì chúng hấp thụ tất cả các hương vị.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(34)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (29)

Đã thử công thức này. Rất đáng yêu. Tôi thêm một ít bột mù tạt, tiêu trắng, kinh giới tiêu đen, rau mùi tây, hạt thì là, v.v. rất đơn giản để làm.-06 tháng 10 năm 2013

Tôi là một người rất kén ăn và tôi thích món này, tôi đã đổi món gà sang món Quorn khi tôi đang cố gắng giảm cân và nó cũng hoạt động tốt. Chắc chắn là một chiến thắng cho gia đình tôi và cho số dư ngân hàng của tôi.-20 tháng 10 năm 2012

Món này tuyệt đẹp và rất dễ làm rồi hãy thư giãn và thưởng thức x-22 thg 8, 2011


Xem video: Món Ăn Ngon - CANH GIÒ HEO HẦM HẠT SEN thơm ngon bổ dưỡng đầy hấp dẫn (Tháng MườI MộT 2021).