Công thức nấu ăn mới

Khai vị trứng tráng bông trong lò nướng

Khai vị trứng tráng bông trong lò nướng

Siêu tốt và đầy đủ, mật khẩu tôi nói với bạn.

  • 300 gr phô mai trân châu với kem La Dorna
  • 200 gr xúc xích Ý với giăm bông
  • 400 gr nấm đóng hộp
  • 5 quả trứng
  • 1 quả ớt đỏ kapia
  • 1 màu đỏ
  • Muối
  • tiêu

Phần ăn: 4

Thời gian chuẩn bị: ít hơn 30 phút

CÔNG DỤNG CHUẨN BỊ Món khai vị trứng tráng bông trong lò nướng:

Đánh trứng với muối và tiêu. Thêm trân châu phô mai với kem chua, xúc xích Ý thái hạt lựu, nấm đóng hộp, để ráo và nghiền nhỏ, tiêu kapia thái hạt lựu và cà chua rồi trộn đều để hỗn hợp hòa quyện.

Làm nóng lò nướng đến 200 độ, cho nguyên liệu vào bát yena và cho vào lò nướng cho đến khi chín vàng.

Ngon miệng.

Các trang web thủ thuật

1

Chúng ta có thể thêm bất cứ thứ gì vào thành phần trứng tráng.

2

Bởi vì chúng tôi không sử dụng bột mì, các thành phần nước phải được rút hết nước trái cây để kết dính các thành phần.


Trứng tráng nướng với thịt xông khói, hành lá, phô mai, nấm, ớt và phô mai

Đó là một công thức ngon, nhanh chóng và đầy đủ trứng tráng nướng với thịt xông khói, hành lá, phô mai, ớt và phô mai.

Đó là một công thức phù hợp vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng đặc biệt là trong những thời điểm bạn không có thời gian để chuẩn bị một cái gì đó cầu kỳ, nhưng đồng thời bạn muốn một cái gì đó nhất quán và ngon.

Đối với món trứng tráng này, bạn cần những thứ sau Thành phần:
- 6 quả trứng
- 100 gr thịt xông khói
- 100 gr phô mai Telemea
- 100 gr phô mai
- 4-5 cây nấm vừa
- 2-3 nhánh hành lá
- ớt ớt
- 50 gr bơ
- pesmet
- Muối
- tiêu

1. Gọt bí, nạo vỏ và cắt miếng
2. Trong chảo, đun nóng một nửa lượng bơ, sau khi bơ tan chảy thì cho nấm vào. Chúng được để lại cho đến khi chúng hoàn thành một nửa.
3. Cắt nhỏ hành tây, hạt tiêu và thịt xông khói.
4. Đập 6 quả trứng vào bát.
5. Thêm các nguyên liệu: thịt xông khói, pho mát Telemea, nấm, hành tây và ớt chuông.
6. Khuấy một chút muối và tiêu và trộn cho đến khi kết hợp.
7. Bôi phần bơ còn lại vào bát đáng xấu hổ, sau đó rắc và rải đều một ít vụn bánh mì.
8. Đổ chế phẩm vào bát và rắc phô mai bào lên trên.
9. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 170 độ C.
10. Loại bỏ sau khoảng 20 phút.

Trứng tráng có thể được phục vụ với tương cà, salad cà chua hoặc salad tiêu nướng.


Trứng tráng - Puff

Làm nóng lò nướng ở 200 độ.
Chà xát kỹ lòng đỏ với một chút muối cho đến khi chúng chuyển sang màu trắng, sau đó với bột mì và / hoặc tinh bột cho đến khi kết dính, thêm mùi tây xanh và nêm tiêu cho vừa ăn. Pha loãng với sữa đã thêm từ từ từng chút một, khuấy mạnh bằng máy đánh trứng mỗi lần cho đến khi hỗn hợp sánh lại để tránh tạo thành các cục vón cục.

Đánh lòng trắng trứng cho đến khi bông cứng và kết hợp thành phần với lòng đỏ, khuấy nhẹ từ dưới lên bằng cách đảo ngược.

Cho bơ vào đĩa chịu nhiệt rồi cho vào lò đã làm nóng trước cho đến khi bơ chảy ra và bắt đầu sôi.

Lấy đĩa ra khỏi lò và đổ ngay hỗn hợp trứng vào, sau đó cho vào lại lò, giảm nhiệt độ xuống 180 độ.

Để khoảng 10 phút hoặc cho đến khi trứng tráng đông lại, hoàn thành và có màu nâu đẹp mắt.
Lấy ra khỏi lò và để nguội trong vài phút.

Phục vụ ngay lập tức, chia phần, đơn giản, bên cạnh một ly sữa chua, hoặc với món salad rau / dưa chua yêu thích, sử dụng nó làm nền cho rau nướng / nấu chín hoặc thịt / cá (đã nấu chín).
Muuuuult mịn hơn và ngon hơn trứng tráng cổ điển… rất mịn! Omelette-souffle là một món khai vị nóng hổi, ​​nhanh chóng và nhất quán, lý tưởng cho bữa sáng và thậm chí cho bữa tối… và giữa chúng tôi, tôi nghĩ món trứng tráng nướng trong lò tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với món được làm / chiên trong chảo.


Món trứng tráng thơm lừng từ bữa tối hôm qua!

mì ống của ngày hôm qua 6-8 quả trứng, một hộp sữa chua hoặc muối kefir và gia vị để nếm một quả cà chua 100 gr phô mai "dor blue" (hoặc bất cứ thứ gì bạn thích) và đổ dầu vào bát mà chúng ta nướng trứng tráng.

Phương pháp chuẩn bị

Đánh trứng với muối, gia vị (tôi nêm tiêu đen và ớt bột) và sữa chua.

Bôi dầu vào hộp nướng và đặt mì ống.

Chúng ta cắt cà chua thành từng lát và trang trí trứng tráng, sao cho khi cắt chúng ta có một lát cà chua trên mỗi lát trứng tráng.

Chúng tôi sẽ bẻ pho mát bằng tay hoặc nạo và rắc lên trên.

Nướng trứng tráng ở 180 độ C trong khoảng 30 phút. Nếu nó chưa đông ở giữa, hãy để thêm 10 phút nữa ở 160 độ C.

Món trứng tráng đã được ngấu nghiến với các phần bổ sung cần thiết, và mánh khóe của tôi không bị phát hiện)


Trứng tráng xốp và thoáng - trong 3 phút bạn chuẩn bị và trong lò nướng, nó vẫn ở trong lò trong 30 phút

Nhiều người còn nhớ món trứng tráng này từ thời mẫu giáo hay trường học, nó luôn mềm và ngon đến khó tin.

Hôm nay chúng tôi đang chuẩn bị một món trứng tráng tươi ngon trong lò nướng, retete.live viết

Thời gian nấu sẽ không quá 3 phút, và sau nửa giờ trong lò, một món trứng tráng bình thường sẽ biến thành một món ăn ngon.

Hãy nhớ rằng trong mọi trường hợp trứng tráng không được đánh mạnh và bạn không được mở cửa lò trong khi nướng để trứng không bị rơi ra ngoài.

Công thức nấu ăn

Đối với sáu quả trứng, thêm muối, sữa và trộn nhẹ.

Không bao giờ đánh tan hỗn hợp.

Bôi mỡ món nướng sâu bằng bơ. Đổ trứng tráng vào và nướng trong lò đã làm nóng trước ở 200 độ C trong 30 phút.

Không mở cửa lò trong khi nướng.

* Nội dung bài viết này chỉ mang tính chất cung cấp thông tin và không nhằm mục đích thay thế cho lời khuyên y tế. Để có chẩn đoán chính xác, chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa.


Để món trứng tráng ra bông xốp như trong hình, bạn cần biết một chút bí quyết nhé!

Chúng tôi giới thiệu cho bạn một công thức làm món trứng tráng thơm ngon trong lò nướng, với lớp vỏ màu đỏ và cực kỳ ngon miệng. Đây là một món ăn nóng được chế biến đơn giản và nhanh chóng đến kinh ngạc. Bí quyết nằm ở tỷ lệ chính xác của các thành phần & # 8211 1 quả trứng với 50 ml sữa. Được nướng trong lò, trứng tráng có màu nâu và sáng đặc biệt. Thưởng thức những người thân yêu của bạn với một bữa sáng hoàn hảo.

Thành phần

Phương pháp chuẩn bị

1. Trộn trứng với sữa. Kết hợp với muối và hạt tiêu đen xay.

2. Dùng nĩa trộn lòng đỏ và trộn thật mạnh.

3. Bôi mỡ thiếc nướng với 10 g bơ. Sử dụng hình dạng có đường viền cao hơn, vì trứng tráng sẽ lớn hơn.

4. Đổ trứng đã đánh vào hộp nướng.

5. Nướng trứng tráng trong lò đã làm nóng trước ở 200 ° C trong 30 phút. Không mở cửa lò trong 15 phút đầu tiên.


Chúng ta sử dụng những nguyên liệu gì cho công thức món trứng tráng thì là?

Làm thế nào để làm một món trứng tráng?

Bạn có thể đọc thêm công thức đã viết hoặc truy cập trực tiếp công thức video.

QUAY VIDEO

Trên trứng, thêm một thìa cà phê muối, miễn là chúng ta lấy bằng ba ngón tay là đủ. Nếu bạn theo một chế độ ăn kiêng không cho muối, bạn không thể bỏ, thì là sẽ bù lại và cho một hương vị đặc biệt. Để bù lại lượng muối thiếu, bạn cũng có thể thêm một vài nhánh rau mùi tây xanh.

Thêm một thìa cà phê hạt tiêu, sau đó dùng nĩa đánh tan mọi thứ. Bạn cũng có thể sử dụng một cái nĩa, nếu bạn không có mục tiêu trong tay. Đánh đều trong khoảng 1 phút, vừa đủ để lòng trắng và lòng đỏ trứng hòa quyện.

Thêm một thìa cà phê thì là xanh và trộn mọi thứ lại.

Đặt chảo lên lửa, cho một chút dầu, một thìa cà phê dầu là đủ.

Khi chảo đã nóng, chúng ta đổ trứng vào. Chúng ta di chuyển chảo một chút, chúng ta phải để lửa nhỏ, để nó đông lại, để không bị cháy.

Đặt một cái nắp lên trên. Khi thấy trứng tráng gần như đông lại, chúng ta dùng thìa mở các mép ra, sau đó uốn cong làm đôi rồi tắt lửa và để trong vòng 3 - 4 phút.

Trình bày và dịch vụ

Đặt trứng tráng ra đĩa hoặc đĩa, nếu dành cho nhiều người. Nó được ăn kèm với salad theo mùa, rất ngon miệng.

Ăn ngon, giống như kỹ thuật tuyệt vời, không phải là & # 128578

Công thức nấu ăn với Gina Bradea & raquo Recipes & raquo Trứng tráng giòn với thì là, công thức đơn giản, không có bí quyết


Lò nướng trong lò

Bạn đang tìm kiếm một giải pháp thay thế trứng tráng tốt hơn trong chảo dầu? Đây là món trứng tráng trong lò nướng.

Bạn đang tìm kiếm một giải pháp thay thế trứng tráng tốt hơn trong chảo dầu? Đây là món trứng tráng trong lò nướng. Được đánh giá cao bởi trẻ em và người lớn. Ngon miệng!

Thành phần

  • 2 quả trứng
  • 2 thìa kem chua
  • 2 thìa bột mì nguyên cám
  • 1 bánh rán, vừa hoặc
  • 1 nắm ngô hạt, luộc chín
  • 1 thìa cà phê bột nghệ, (tùy chọn)
  • 1 thìa cà phê oregano, (tùy chọn)

Các bước cần thiết để chuẩn bị

  1. Đập trứng vào bát cùng với sm & acircnt & acircna, sau đó cho dần bột mì và gia vị (turmenic và oregano) vào.
  2. Trộn đều và cho bánh rán và ngô đã cắt hạt lựu vào.
  3. Đổ chế phẩm vào đĩa chịu nhiệt mà bạn đã lót giấy nướng trước đó.
  4. Đặt nồi vào lò nướng đã làm nóng trước ở lửa vừa trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi trứng tráng chín vàng.

Trẻ lớn hơn có thể thưởng thức món trứng tráng này trong lò với salad cà chua hoặc dưa chuột muối.


Nhãn: trứng tráng bông

Tham gia một trong những nhóm ẩm thực lớn nhất ở Romania: Chúc ngon miệng, công thức nấu ăn với Gina Bradea, nhóm chính thức.

Công thức nấu ăn của Rumani và quốc tế, được giải thích từng bước. Chúng tôi đã chuẩn bị các công thức nấu ăn chay, bảo quản, bánh ngọt và bánh ngọt, thức ăn đơn giản và nhanh chóng. Tôi có 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực và có niềm đam mê lớn đối với truyền thống ẩm thực Romania.

Công thức nấu ăn kiêng ăn

Tôi ra mắt cuốn sách “50 công thức nấu ăn kiêng ăn gì”. Đặt mua ngay cuốn sách công thức nấu ăn, lý tưởng cho người ăn chay và khi bạn muốn nhịn ăn.

Mạng yêu thích của tôi

Tôi đọc gì nữa

BẢN QUYỀN & bản sao 2021 Chúc ngon miệng cùng Gina Bradea. Tất cả các bài báo, phim và hình ảnh đều thuộc về tác giả Chúc ngon miệng cùng Gina Bradea. Mọi việc xuất bản toàn bộ hoặc một phần đều bị cấm nếu không có sự đồng ý bằng văn bản của tác giả và sẽ bị trừng phạt theo Luật 8/1996 - quyền tác giả và quyền liên quan. Tất cả các quyền được bảo lưu. Trang web này sử dụng cookie. Bằng cách tiếp tục duyệt, bạn đồng ý với việc sử dụng chúng. Thiết kế bởi The Medical

Trang web này sử dụng cookie, bằng cách tiếp tục duyệt, bạn thể hiện sự đồng ý của bạn đối với việc sử dụng chúng.


Gà cuộn trứng nướng & # 8211 đơn giản, tiết kiệm và rất ngon! Món khai vị luôn được mẹ chuẩn bị cho đêm giao thừa!

Hôm nay, người yêu thích món ngon, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một công thức tuyệt vời cho món gà cuộn trứng. Bằng cách chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ có được một món khai vị thực sự hoàng gia. Không có gì phức tạp, bạn chỉ cần một chút thời gian và tình yêu. Món khai vị này sẽ khiến bạn ngạc nhiên với hương vị tinh tế và đậm đà của nó cùng một lúc.

THÀNH PHẦN

& # 8211 tiêu đen xay để nếm thử

& # 8211 1/2 muỗng cà phê ớt bột đỏ

Ghi chú: Thấy chưa Đo lường các thành phần

THÀNH PHẦN CHO OMLET

Ghi chú: Thấy chưa Đo lường các thành phần

PHƯƠNG PHÁP CHUẨN BỊ

1. Thịt gà rửa sạch, lọc bỏ xương. Cẩn thận để không cắt da. Bắt đầu với ngực, sau đó chuyển sang loại bỏ xương đùi và cánh. Sau đó, loại bỏ các xương lưng.

2. Chuẩn hóa “phần trên” của thịt thu được (cắt những phần thịt nhô ra và điền vào chỗ trống nếu cần). Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và chiên vàng.

3. Khớp phần thịt “trên cùng” với muối và hạt tiêu đen xay. Tán nhỏ tỏi đã đập dập. Cho phép mặt bàn thấm hương vị.

4. Chuẩn bị trứng tráng: Đập trứng ra bát riêng, nêm muối và đánh nhẹ. Sau đó cho sữa vào trộn đều các nguyên liệu.

5. Lấy một đĩa nướng hình chữ nhật, thích hợp với kích thước của mặt bàn thu được và bôi dầu thực vật lên. Đổ và phết hỗn hợp trứng đã trộn.

6. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 ° C trong 10-15 phút. Thời gian nướng tùy theo từng lò.

7. Đặt “phần trên” thịt lên một miếng giấy nhôm, sau đó úp phần trứng tráng nóng hổi lên trên. Chạy nó.

8. Rắc ớt bột đỏ lên trên cùng của cuộn. Bọc cuộn trong 2-3 lớp giấy nhôm.

9. Lót khay bằng giấy nướng và đặt cuộn thu được vào đó.

10. Đặt khay vào lò đã làm nóng trước ở 200 ° C trong 60-70 phút. Thời gian nướng tùy theo từng lò.

11. Lấy món ngon ra khỏi lò, để nguội rồi cho vào tủ lạnh 3-4 tiếng.

12. Cắt cuộn thành từng lát mỏng và bày ra đĩa. Bạn có thể phục vụ món cuộn ngon miệng với rau, rau xanh hoặc nước sốt yêu thích của bạn.