Công thức nấu ăn mới

Thịt bê hầm với cơm

Thịt bê hầm với cơm

  • 1 con bê
  • 4 củ hành tây
  • 3 tép tỏi xanh
  • 2 quả ớt chuông đỏ
  • 100 ml dầu
  • Muối
  • tiêu
  • mùi tây
  • cây mê điệt
  • cơm sôi

Phần ăn: -

Thời gian chuẩn bị: dưới 15 phút

CÔNG DỤNG CHUẨN BỊ Thịt bê hầm với cơm:


  1. Bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn hành tỏi, tiêu.

  2. Chiên nhẹ chúng trong dầu rồi cho thịt đã thái hạt lựu vào xào với một chén nước và muối.

  3. Đun nhỏ lửa trong 30 phút, nếu cần thêm nước.

  4. Nó đã sẵn sàng khi rau đã tạo thành nước sốt.

  5. Nêm hạt tiêu, mùi tây và lá hương thảo.

  6. Phục vụ với cách trang trí yêu thích của bạn, chúng tôi đã có cơm.


Được cung cấp bởi Juicer.io

(5 điểm / tổng số phiếu: 459)

Ardelean Ancutza 10 năm trước - 14 tháng 10 năm 2009 10:16

Re: Thịt heo hầm

Món hầm siêu ngon, và tôi đã làm nhưng với bánh bao. Mình vẫn phải đợi đến khi có máy rồi mới làm lại công thức.

didi 10 năm trước - 14 tháng 10 năm 2009 10:25

Re: Thịt heo hầm

Ancuta, nếu ý bạn là máy làm bánh bao, bạn có thể đến Selgos để mua. Tôi đã nhờ một số người bạn ở Ý gửi cho tôi một chiếc và sau khi nó thuộc quyền sở hữu của tôi, tôi đã rất ngạc nhiên khi thấy cùng một thiết bị ở Selgros và rẻ hơn một chút so với thiết bị ở Ý.

Ioana 10 năm trước - 14/10/2009 10:25

Re: Thịt heo hầm

Ồ, tôi quên viết thư cho bạn, dụng cụ galuscute vẫn có thể được tìm thấy ở Selgros, hôm qua tôi đã đến và có khoảng 6 chiếc được tiếp xúc. nó có giá 21 lei

Ardelean Ancutza 10 năm trước - 14/10/2009 10:34

Re: Thịt heo hầm

Cảm ơn bạn về thông tin. Tôi hy vọng nó sẽ không trôi qua cho đến cuối tuần tới. Cuối tuần này em gái tôi về nhà và chỉ có thể đến Selgros vào tuần sau. Anh ấy ngồi gần ga tàu, anh ấy ở khá xa và thêm vào đó trong tuần anh ấy có lịch trình rất bận rộn và anh ấy không thể đi bộ.

Ioana 10 năm trước - 14/10/2009 10:36

Re: Thịt heo hầm

nếu tôi biết tôi sẽ lấy nó, nhưng tôi không muốn trùng lặp với em gái của bạn để lấy hai. nếu tôi vượt qua tuần này để lấy cho bạn một cái?

Ardelean Ancutza 10 năm trước - 14 tháng 10 năm 2009 10:47

Re: Thịt heo hầm

Nếu bạn nào xinh thì mình xin hai bạn (giờ mình được lợi từ thiện chí của các bạn), nhưng chỉ cần các bạn ghé qua thôi, đừng đi đường chỉ vì điều đó nhé!

Ioana 10 năm trước - 14/10/2009 10:54

Re: Thịt heo hầm

được rồi, nếu tôi vượt qua, tôi sẽ đưa bạn và viết thư cho bạn để bạn biết

rox 10 năm trước - 14 tháng 10, 2009 12:01

Re: Thịt heo hầm

Máy này trông như thế nào? và bạn có thể làm gì với nó?

Ioana 10 năm trước - 14/10/2009 12:05

Re: Thịt heo hầm

và bạn có thể làm bánh bao trong món hầm hoặc súp theo cách này: [link]

salomeea 10 năm trước - 14 tháng 10 năm 2009 12:12

Re: Thịt heo hầm

Đây không phải là món hầm Brasov sao?

Ioana 10 năm trước - 14 tháng 10 năm 2009 12:41

Re: Thịt heo hầm

simona 10 năm trước - 14/10/2009 13:15

Re: Thịt heo hầm

Món hầm của bạn rất hấp dẫn và như thường lệ, ý tưởng là như vậy. "Lý tưởng" cho những ngày lạnh giá này, đặc biệt là vì tôi đã không làm điều đó trong một thời gian dài. Chồng tôi không tự sát vì polenta, nhưng điều này, với món thịt hầm, là cách duy nhất để đeo polenta vào cổ anh ấy. Cảm ơn.

didi 10 năm trước - 14 tháng 10, 2009 13:27

Re: Thịt heo hầm

Hoặc với chiếc máy đó, bạn có thể làm một số bánh bao rau bina. Nó là một đặc sản của Áo-Ý. Họ mất trí. Nếu bạn muốn tôi có thể cung cấp cho bạn công thức

Ioana 10 năm trước - 14 tháng 10, 2009 14:32

Re: Thịt heo hầm

simona, mặt khác, chúng tôi thích polenta, nhưng chúng tôi hiếm khi ăn thịt lợn, không phải chúng tôi không thích nó nhưng nó khá nặng, vì vậy chúng tôi thậm chí còn thích thịt gà mới hơn (và đây chỉ là tôi) và thịt bò. bạn có thể xay nhuyễn bên cạnh nó

didi, viết nó, bình thường! Mình chỉ có công thức làm bánh bao đơn giản mà lại xanh mướt nhìn đẹp mắt.

didi 10 năm trước - 14 tháng 10, 2009 14:42

Re: Thịt heo hầm

Vì thế!
Cứ 200 gr rau chân vịt, bạn cho 200 gr bột năng, 1-2 quả trứng, muối, tiêu, nhục đậu khấu và nước sao cho thành một khối bột dẻo, không đặc cũng không chảy.
Đun sôi nước muối và khi nó sôi, đặt thiết bị trên nồi và tạo thành dao cạo (như chúng ta gọi ở Transylvania). Đun sôi cho đến khi nổi lên mặt nước.
Để riêng, trong chảo hoặc chảo sâu lòng, đun nóng một ít dầu ô liu, trong đó có 1-2 tép tỏi đã được nấu chín (vớt ra bỏ đi sau khi chúng đã cứng lại) để nếm dầu, tiêu nóng khô, một ít xúc xích hun khói (tôi cho vào cơ bắp phi lê thái hạt lựu, hoặc thậm chí giăm bông mà tôi mua từ Plus) và ngay cuối cùng là kem ngọt DORNA UHT. Đổ bánh bao lên tất cả thành phần này, bạn có thể bào pho mát Parmesan, để sôi trong 2-3 phút và. NGON MIỆNG!
Nó có vẻ là một công thức hơi phức tạp, nhưng nó không phải là.

ramisimion 10 năm trước - 14 tháng 10 năm 2009 14:49

Re: Thịt heo hầm

ioana, tôi thực sự thích món hầm của bạn, tôi nấu nó vào cuối tuần vì tôi có nhiều thời gian hơn. Nếu tôi không có tương ớt Hungary, tôi có thể cho ớt đỏ và nấu với hành tây được không?

Ioana 10 năm trước - 14 tháng 10 năm 2009 14:53

Re: Thịt heo hầm

vâng, nó hoạt động như vậy. sau đó cho một ít ớt bột ngọt vào, để nước hầm có màu đẹp. bạn không thể tìm thấy bất kỳ hồ tiêu?

ramisimion 10 năm trước - 14 tháng 10, 2009 15:42

Re: Thịt heo hầm

Tôi chưa thấy nó ở đây trong các cửa hàng, bạn sẽ tìm tôi nếu tôi không làm theo lời khuyên của bạn. cảm ơn!

Ioana 10 năm trước - 14 tháng 10 năm 2009 16:01

Re: Thịt heo hầm

ở nước ta nó nằm trong cora, trong lọ chứ không phải trong tuýp như tôi mua mà nó được sản xuất bởi cùng một công ty Univer. Món mì có tên là Piros Arany: [link] Mình mua tuýp vì mình không dùng nhiều và nếu mở hũ ra thì không thể dùng hết cho đến khi bị vỡ

Tôi lấy ống từ tạp dề gần chỗ tôi, vì vậy nó ở khắp mọi nơi, nhưng có lẽ vì chúng tôi quá gần Hungary.

ramisimion 10 năm trước - 14 tháng 10, 2009 16:33

Re: Thịt heo hầm

rất cảm ơn bạn đã cho mình xem sản phẩm, giờ mình mới nhớ ra, mình cũng thấy ở đại siêu thị gần cây cải ngựa cùng hãng. Tôi sẽ mua và chuẩn bị vào cuối tuần. Cảm ơn một lần nữa vì sự giúp đỡ!

Darvenia Darvi 10 năm trước - 14 tháng 10 năm 2009 20:00

Re: Thịt heo hầm

trông tuyệt vào tối mai tôi cũng vậy
cảm ơn vì những ý tưởng

kiki 10 năm trước - 16 tháng 10, 2009 13:23

Re: Thịt heo hầm

ramisimion 10 năm trước - 17 tháng 10, 2009 16:12

Re: Thịt heo hầm

Tôi đã tìm thấy bột tiêu ở Auchan và món hầm nấu chín, món ngon nhất mà tôi đã làm cho đến nay. thịt lợn hầm, bánh rán thập cẩm và dưa chua, một bữa trưa rất ngon. Các bạn ơi, chuẩn bị sẵn sàng nhé, thật tuyệt.

Darvenia Darvi 10 năm trước - 18 tháng 10 năm 2009 00:53

Re: Thịt heo hầm

món hầm ngon và tôi đã làm nhưng với ớt đỏ, tôi không có tiêu, nhưng nó mang lại rất ngon, tôi cũng cho hai lá nguyệt quế và một nhánh hương thảo và một ít lá húng quế cùng với cỏ xạ hương khô

Claudia 10 năm trước - 26 tháng 10 năm 2009 1:25 CH

Re: Thịt heo hầm

Tôi cũng làm món hầm vào cuối tuần. Nó là DEMENTIAL.
Cảm ơn vì công thức!

raluca 10 năm trước - 12 Tháng 11 2009 12:28

Re: Thịt heo hầm

siêu tôi cũng sẽ làm .ms cho mạng

Persida 10 năm trước - 25/11/2009 10:30

Re: Thịt heo hầm

Mẹ tôi thường nói rằng không có cách nào để không cho mỡ lợn vào) nhưng bạn tôi đã rất hào hứng với công thức ... hầm rất ngon ngay cả khi nó không có một chút mỡ lợn nào trong đó. Xin chúc mừng (chúng tôi đã ăn nó với khoai tây nghiền)

Ioana 10 năm trước - 25 tháng 11 năm 2009 12:32 CH

Re: Thịt heo hầm

Theo một cách nào đó, mẹ bạn nói đúng, mỡ lợn sẽ tạo ra một hương vị khác cho những món hầm như thế này. nhưng tôi nghĩ nó sẽ quá béo. Ngoài ra, tôi nghĩ cổ heo đã đủ mỡ nên không cần mỡ heo nữa.

RALUCA 10 năm trước - 28/11/2009 14:17

Re: Thịt heo hầm

vasile 10 năm trước - 20 tháng 12, 2009 13:04

Re: Thịt heo hầm

Chào! ai có thể viết cho tôi công thức làm món salad Ý đã được tìm thấy trong các bà nội trợ trong những năm 74--75 ở Cluj, nó thật tuyệt, tôi chưa ăn ở bất cứ nơi nào khác, vì vậy cảm ơn bạn trước.

yuby 9 năm trước - 9 tháng 2, 2010 15:34

Re: Thịt heo hầm

Mình rất thích cách bày biện trên đĩa đó: d, chỉ có điều là k có chút dầu

Ioana 9 năm trước - 10 tháng 2, 2010 09:29

Re: Thịt heo hầm

Tôi đã sử dụng một cái cổ béo hơn. bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt nạc nào, ví dụ như thịt đùi lợn nạc, để có một phiên bản nhẹ hơn

ALLY 9 năm trước - 8 tháng 3, 2010 16:09

Re: Thịt heo hầm

LÀ FAQT TOCANITA VÀ SIÊU TỐT. TÔI NHỚ MẸ TÔI ĐÃ LÀM GÌ Ở NHÀ

emy 9 năm trước - 14 tháng 3, 2010 14:34

Re: Thịt heo hầm

Hi sh dễ làm! : NS

Alx84 9 năm trước - 26 tháng 3 năm 2010 8:54 CH

Re: Thịt heo hầm

Mình chưa nấu bao giờ, tức là mình xay nhuyễn 2 lần, ngoài ra mình không nghĩ là k cho khoai tây và chiên trứng vào. Và hôm nay tôi cũng đã thử món hầm và ngạc nhiên là nó thực sự ngon. Tôi rất vui và tự hào về bản thân, giống như tôi đã đạt điểm cao ở trường). Tôi cho ớt bột và ớt chuông đỏ, tôi không thực sự thích ăn cay, và tôi đã thêm một số xúc xích vì tôi nhận ra rằng có quá ít thịt (bắt đầu bằng dấu chấm). Mình cũng nóng lòng muốn làm giáo hoàng cho chồng sắp cưới của mình: D.

matei.sonia 9 năm trước - 20 tháng 7 năm 2010 10:01

Re: Thịt heo hầm

Miky 9 năm trước - 1 tháng 9 năm 2010 22:41

Re: Thịt heo hầm

Xin chào Ioana!
Mặc dù tôi chưa bao giờ viết bất cứ điều gì, tôi đã sử dụng các công thức của bạn một thời gian và chúng đều mang lại hiệu quả rất tốt cho tôi. Hiện giờ mình đang hầm thịt lợn trên bếp lửa. Bằng cách này, tôi muốn cảm ơn bạn vì sự giúp đỡ của bạn trong nhà bếp. : - *

Ioana 9 năm trước - 2 tháng 9 2010 10:01

Re: Thịt heo hầm

florina 9 năm trước - 24 tháng 9 năm 2010 15:52

Re: Thịt heo hầm

MHHHHHHHHHHHHH NGON KHÁC

vlad 9 năm trước - 19 Tháng 10 2010 21:32

Re: Thịt heo hầm

chỉ. điều này tốt: D Tôi không biết nhiều về giáo hoàng, vâng, vâng, điều này tốt: D Tôi làm điều đó thường xuyên. cảm ơn từ anh

hellen 9 năm trước - 21 Tháng 10 2010 18:32

Re: Thịt heo hầm

. aoleo làm thế nào mà món hầm thịt lợn ra đời Tôi không thực sự tự sát sau khi bị polenta và bạn tôi cũng không đồng ý với món hầm mà tôi đã ăn đó là món hầm ngon, tôi đánh giá cao công thức của bạn. hàng ngàn lời cảm ơn từ Anh.

Nora 9 năm trước - 23 tháng 10 năm 2010 15:54

Re: Thịt heo hầm

Xin chào, tôi cũng đã thử công thức này và nó thành ra siêu tốt. Chồng tôi muốn thứ gì đó không chứa thịt gà và bít tết và đó chính xác là những gì anh ấy thích. Cộng với màu đỏ tía nóng và mềm.

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã giúp đỡ của bạn.

Agape Stefan Daniel 9 năm trước - 26 tháng 10 năm 2010 22:35

Re: Thịt heo hầm

Nhìn từ bức tranh trông rất ngon, tôi hy vọng nó cũng xuất hiện với tôi, bây giờ tôi đang ở bước 4-5, bước liên quan đến việc đun sôi, tôi hy vọng nó sẽ xuất hiện vì tôi là con trai. Tôi sẽ để lại ý kiến ​​cuối cùng của mình, công thức rất tốt và đơn giản, nếu nó không thành công thì đó là lỗi của tôi.

Agape Stefan Daniel 9 năm trước - 27/10/2010 12:00

Re: Thịt heo hầm

Như tôi đã hứa, tôi sẽ quay lại với một ý kiến: Tôi đã làm tốt, tôi sẽ cho nó 8/10, chỉ có điều tôi phóng đại một chút với các gia vị về cuối). Cảm ơn, tôi sẽ thử các công thức nấu ăn khác của bạn. Tôi xin được là người thân và gọi điện chúc mừng ngày lễ một cách trọn vẹn nhất. Một ngày tốt lành.

albu florin 9 năm trước - 8 tháng 12, 2010 16:48

Re: Thịt heo hầm

món hầm rất ngon, công thức đặc biệt Tôi sẽ thử các công thức khác của bạn. Tôi là người mới bắt đầu và điều đó thật tuyệt vời. Cảm ơn bạn

Gabriela Huidu 9 năm trước - 19 Tháng Mười Hai 2010 15:27

Re: Thịt heo hầm

Alexandra 9 năm trước - 20/12/2010 22:30

Re: Thịt heo hầm

Tôi cũng vậy. Nó rất tốt

magdalena 9 năm trước - 29/12/2010 17:57

Re: Thịt heo hầm

Đây là lần đầu tiên tôi để lại dấu ấn về công thức nấu ăn, nhưng chắc chắn đó sẽ không phải là lần cuối cùng, tôi đã nấu ăn một thời gian sau mạng của các bạn, mặc dù người ta nói rằng một phụ nữ Moldova biết nấu ăn, tôi thừa nhận rằng Tôi hết ý tưởng. Trước khi chuẩn bị công thức này, tôi đã ngồi khoảng 20 phút và chảy nước miếng trước bức tranh. rất cảm ơn vì công thức..nó thật tuyệt. bây giờ tôi đã trở về nhà ..
cảm ơn bạn rất nhiều và chúc ngon miệng những người sẽ nấu nó từ bây giờ

Venera 9 năm trước - 13 tháng 1, 2011 12:36 CH

Re: Thịt heo hầm

Mỗi khi tôi nấu một trong những công thức nấu ăn của bạn, tôi rất ngạc nhiên. và tôi! Cám ơn rất nhiều!

emili 8 năm trước - 27 tháng 1, 2011 21:51

Re: Thịt heo hầm

Bạn thật phi thường, nó là một món hầm rất ngon. Hãy giữ nguyên điều đó. Cảm ơn bạn

Ioana 8 năm trước - 28 tháng 1 năm 2011 12:20 CH

Re: Thịt heo hầm

Iulian 8 năm trước - 2 tháng 2 2011 18:56

Re: Thịt heo hầm

Mặc dù tôi không thực sự thích nấu ăn (vì tôi là đàn ông), tôi đã lặp đi lặp lại món hầm này vài lần, và mỗi lần nó đều trở nên tuyệt vời, bởi vì tôi đã khiến người khác ngạc nhiên về tài năng làm bếp của mình.
Bạn có tất cả sự tôn trọng từ tôi!

Monica 8 năm trước - 16 tháng 3 năm 2011 10:49 CH

Re: Thịt heo hầm

Mất bao lâu để chuẩn bị nó?: D

ella 8 năm trước - 29 tháng 3, 2011 11:01

Re: Thịt heo hầm

Tôi sẽ nấu công thức này bằng âm thanh, nó trông rất tốt, tôi hy vọng nó sẽ ra mắt nhưng tôi không có gia vị harisa đó mà tôi thêm ớt bột cho nhanh.

ella 8 năm trước - 30 tháng 3, 2011 00:38

Re: Thịt heo hầm

deliciu đã ra mắt và tôi sẽ đăng hình ảnh lên blog của mình. tăng cường nấu ăn ..

crispop 8 năm trước - 18/04/2011 10:34

Re: Thịt heo hầm

Tôi đã thực hiện nhiều công thức nấu ăn trên trang web này, điều tôi thích nhất là chúng rất đơn giản và rất ngon.

adrian 8 năm trước - 19 Tháng 4 2011 03:09

Re: Thịt heo hầm

Hàng thịt hầm ... đã cứu tôi khỏi chết đói. Vì vậy, tôi và alin cảm ơn bạn về công thức ... bất cứ điều gì bạn đã đăng.

mioara 8 năm trước - 28 tháng 4 năm 2011 20:48

Re: Thịt heo hầm

chào buổi tối, tôi thường làm công thức nấu ăn từ internet và mỗi lần meo meo phát ra rất hay là tốt và nó nhanh chóng chuẩn bị thiệp chúc mừng

CristinaCrisan 8 năm trước - 7 tháng 5, 2011 02:34

Re: Thịt heo hầm

Lời chào hỏi.
Tôi đang ở Úc, tôi đang mang thai và tôi đã thèm một món hầm ngon như vậy trong một thời gian. Tôi chưa bao giờ làm món này vì tôi không biết công thức ... Tôi sẽ thử ngay hôm nay. Tôi nóng lòng muốn nếm thử ..
cảm ơn ..

alina 8 năm trước - 11 tháng 5, 2011 15:44

Re: Thịt heo hầm

Tôi sẽ làm điều đó vào ngày mai vì nó có vẻ tốt, tôi sẽ cho bạn biết nó sẽ diễn ra như thế nào

chìma 8 năm trước - 29 tháng 6 năm 2011 12:57

Re: Thịt heo hầm

và tôi đã làm được điều đó lần đầu tiên và lỗ hổng tốt của tôi

Lidy 8 năm trước - 1 tháng 10, 2011 18:11

Re: Thịt heo hầm

Cảm ơn. Bạn đã lưu "bữa tối gia đình" của tôi. món hầm tuyệt vời đã ra lò! .
Lidy Ernst

fenescu cristina 8 năm trước - 7 tháng 10, 2011 13:54

Re: Thịt heo hầm

siêu hầm. Tôi đang ở Paris và tôi rất thèm rượu cava Rumani. siêu

Alina Nicoleta 8 năm trước - 31 tháng 10 năm 2011 5:59 CH

Re: Thịt heo hầm

Tôi đã làm món hầm này theo công thức của bạn nhiều lần và nó rất ngon vì tôi không bao giờ có tiêu, tôi thay thế bằng ớt đỏ băm nhỏ trong máy xay sinh tố

Ioana 8 năm trước - 01/11/2011 09:12

Re: Thịt heo hầm

miki 8 năm trước - 1 tháng 11, 2011 12:33

Re: Thịt heo hầm

kum làm một món sous đơn giản là nustiu

Ioana 8 năm trước - 1 tháng 11 năm 2011 13:29

Re: Thịt heo hầm

Roxanna Mika 8 năm trước - 5 tháng 12, 2011 13:28

Re: Thịt heo hầm

vì tôi đã không làm bất cứ điều gì như 2 vào cuối tuần, mẹ tôi gọi cho tôi và nói "bạn có ở nhà, một miếng thịt, từ con lợn con giết mổ ở quê tuần trước, để đi lấy nó và làm thức ăn của bạn" .
Bây giờ, sau khi lục tung trang web của bạn, tôi nghĩ rằng đây sẽ là món ăn thích hợp nhất, tôi sẽ cố gắng chuẩn bị nó hôm nay và chúng tôi sẽ phục vụ nó với bột nhuyễn, bởi vì polenta (tôi xấu hổ), tôi không biết làm thế nào
Tôi trở lại với những ấn tượng, tôi nóng lòng về nhà, đến nơi làm việc, để xem điều gì sẽ xảy ra

Ioana 8 năm trước - 5 tháng 12, 2011 14:00

Re: Thịt heo hầm

bạn có thể làm polenta theo công thức tại đây: [link]

IonutM 8 năm trước - 27 tháng 12, 2011 19:13

Re: Thịt heo hầm

georgiana madalina 8 năm trước - 14/01/2012 17:05

Re: Thịt heo hầm

bianca 8 năm trước - 20 tháng 1, 2012 16:57

Re: Thịt heo hầm

Hôm nay tôi làm món này rất ngon và đơn giản, nhanh chóng

Daniela Danutza 7 năm trước - 8 Tháng 2 2012 14:46

Re: Thịt heo hầm

Một chén rượu bán khô phải sánh.

Marija Popovska 7 năm trước - 18/02/2012 10:39

Re: Thịt heo hầm

Ioana, tôi đến từ Skopje Macedonia, tôi không rành tiếng Rumani lắm, kể từ khi tôi tìm thấy bạn, tôi có thể nói rằng bất cứ ngày nào bạn cũng sẽ cho tôi ý tưởng nấu món gì. Công thức nấu ăn Tele là nguyên bản và từ thời ông bà của chúng tôi, rất ngọt ngào. Cảm ơn.

Ramona 7 năm trước - ngày 3 tháng 3 năm 2012 2:46 CH

Re: Thịt heo hầm

Chào
Tôi muốn chúc mừng bạn và cảm ơn bạn vì công thức của bạn, tôi đã làm nó rất ngon và tôi làm nó bất cứ khi nào tôi có cơ hội. Chồng tôi rất thích nó!

emilia 7 năm trước - 15 Tháng Ba 2012 12:08

Re: Thịt heo hầm

Faina rau. . . Ngay bây giờ tôi đang bắt đầu thực hiện nó. . . Dabia, tôi đang đợi để ăn

reka 7 năm trước - 21 Tháng 4 2012 15:21

Re: Thịt heo hầm

Tôi thích món thịt lợn hầm nhưng giờ tôi lại càng thích hơn vì chị, tôi vốn không phải là người thích ăn thịt nhưng chồng tôi phải nấu đủ món.

maricica 7 năm trước - 29 Tháng 4 2012 16:19

Re: Thịt heo hầm

rất tốt hãy thử nó quá

Naspa 7 năm trước - 18/05/2012 17:51

Re: Thịt heo hầm

dorin23 7 năm trước - 27/05/2012 14:27

Re: Thịt heo hầm

Verdes Vasile 7 năm trước - 09/06/2012 09:00

Re: Thịt heo hầm

Biết rằng công thức này là tuyệt vời! Tôi sắp hoàn thành, và tôi không thể chờ đợi để tận hưởng nó, chúng tôi đang tham gia buổi dã ngoại tại Ocna Sugatag-Maramures!

Filimon Maryus 7 năm trước - 18 Tháng 6 2012 22:27

Re: Thịt heo hầm

Irina 7 năm trước - 28 Tháng 6 2012 17:48

Re: Thịt heo hầm

Tôi đã để thịt cay khoảng 2 ngày trong tủ lạnh và tôi không có mì ống nên tôi đã làm theo các bước của bạn, chỉ vì tôi không thêm bất kỳ gia vị nào, và thay vì mì ống, tôi cắt 2 quả cà chua thái hạt lựu. Nó hóa ra tuyệt vời. Cám ơn rất nhiều!

eva 7 năm trước - 11 tháng 8, 2012 17:52

Re: Thịt heo hầm

Em đã ra siêu anh hy vọng sẽ thành công Cảm ơn anh chồng đã rất đảm đang. Mình không cho thêm nước dùng vì nó có màu khá sặc sỡ, mình không biết làm thế nào

iuliana 7 năm trước - 4 Tháng 9 2012 12:02

Re: Thịt heo hầm

rất tốt đã ra mắt. Tôi đã thêm một vài gia vị nữa. cà ri, húng quế và xô thơm, nhưng hóa ra nó rất tuyệt. liếm môi của bạn không có gì khác

sandu duma 7 năm trước - 6 tháng 9 năm 2012 20:15

Re: Thịt heo hầm

Tôi đã sử dụng công thức của bạn và tôi đã làm một món hầm trong vạc và nó thành ra rất tốt. trên thực tế, tôi đã giành vị trí số 1 trong một cuộc thi hát vạc. cảm ơn

Ioana 7 năm trước - 7 Tháng 9 2012 09:47

Re: Thịt heo hầm

diana dunca 7 năm trước - 23 Tháng 10 2012 17:07

Re: Thịt heo hầm

Nó ngon. hãy thử một lần.

alexandra 7 năm trước - 8 Tháng 11 2012 12:12

Re: Thịt heo hầm

Tôi hy vọng Sami xuất hiện như trong hình
nhà bắt chồng tôi khi họ đi làm về

Một 7 năm trước - 23 tháng 11 năm 2012 1:46 CH

Re: Thịt heo hầm

Bạn không bao giờ mệt mỏi với các quý ông và quý bà có nhiều cổ như vậy. Thay vì mỡ lợn, hãy bỏ xương và sườn đã khử chất béo và thêm 100g bơ

dany 7 năm trước - 12 tháng 1, 2013 16:36

Re: Thịt heo hầm

thật tuyệt với chúng tôi ở thung lũng jiului và được yêu mến cảm ơn bạn

Chef Chef 7 năm trước - 13/01/2013 09:36

Re: Thịt heo hầm

Tôi có một miếng thịt tươi không mỡ chưa bao giờ đông lạnh. Tôi sẽ thêm hai lá nguyệt quế nữa, và thay vì tương ớt, tôi sẽ thêm 2 chiếc bánh rán đỏ và ớt cay trồng ở nhà, nghịch ngợm, tôi sẽ thêm 1/4 thìa húng quế. Tôi sẽ phục vụ nó với polenta. Nó sẽ rất hoành tráng. Công thức tốt

Vuta Andreea Adriana 6 năm trước - 30 tháng 1, 2013 11:46

Re: Thịt heo hầm

Món hầm theo công thức của bạn rất ngon, chồng tôi lần nào cũng đánh giá cao. Cảm ơn bạn về công thức nấu ăn!

Camelia Danci 6 năm trước - 6 tháng 3 2013 00:11

Re: Thịt heo hầm

ngày mai tôi sẽ cố gắng làm.

Horia 6 năm trước - 16 Tháng Ba 2013 21:33

Re: Thịt heo hầm

Tôi đã thử công thức này với một ít gạo trước đó, và nó thật tuyệt! Tôi khuyên bạn nên đơn giản, nhanh chóng!

ioana 6 năm trước - 13 Tháng 5 2013 20:28

Re: Thịt heo hầm

Walther Gabriella 6 năm trước - 29/05/2013 18:54

Re: Thịt heo hầm

Tôi thực hiện công thức này lần đầu tiên cách đây 4 tháng, và kể từ đó không có tuần nào là không đưa nó vào thực đơn hàng tuần của chúng tôi. Tôi giới thiệu nó cho mọi bà nội trợ!

Ibrail 6 năm trước - 17 Tháng 9 2013 16:14

Re: Thịt heo hầm

Họ đi rất tốt và 2-3 củ khoai tây, màu hồng, cắt thành hình khối!

AlexandraM 5 năm trước - 25 tháng 1, 2014 5:30 p.m.

Re: Thịt heo hầm

Hầm siêu cứng. Tôi không có tâm trạng. nhưng tôi luôn cố gắng làm những điều mới. Vì vậy, hôm nay tôi đã thử công thức thật nhuyễn. Hóa ra rất tốt. Cảm ơn vì công thức. Lời chào từ Tg Mures.

Tiz 5 năm trước - 28/01/2014 15:26

ixatilim 5 năm trước - 28 tháng 1, 2014 20:13

Re: Thịt heo hầm

Tôi đã đọc công thức của bạn, nó có vẻ rất dễ làm và rất ngon. Ngay bây giờ tôi đang chuẩn bị nó. Cảm ơn bạn

Paul 5 năm trước - 24 tháng 2, 2014 18:08

Re: Thịt heo hầm

Công thức siêu bột này kết hợp với polenta. Tôi hy vọng sẽ bắt gặp vợ tôi khi cô ấy đi làm về. Cảm ơn.

Angyal Catalina-nicoleta 5 năm trước - 30 Tháng Ba 2014 14:06

Re: Thịt heo hầm

công thức siêu bột đáng thử.

dobre claudiu 5 năm trước - 14 tháng 5, 2014 13:54

Re: Thịt heo hầm siêu ngon

elena 5 năm trước - 1 tháng 7 năm 2014 22:52

Re: Thịt heo hầm

iza 5 năm trước - 29 Tháng 7 2014 14:05

Re: Thịt heo hầm

ngay bây giờ tôi đang nấu nó: D sẽ hôn bạn

Ioana 5 năm trước - 29 Tháng 7 2014 14:08

Re: Thịt heo hầm

geo 5 năm trước - 7 tháng 9, 2014 15:01

Re: Thịt heo hầm

Ngừng sử dụng băng vệ sinh để tự ăn. Đối với tương ớt: lấy 2-3 quả ớt và cho vào máy xay.

Ana 5 năm trước - 7 tháng 9, 2014 20:15

Re: Thịt heo hầm

Ioana 5 năm trước - 08/09/2014 10:45

Re: Thịt heo hầm

quá trình lâu hơn một chút: [link]

iasmi 5 năm trước - 6 tháng 1, 2015 12:58

Re: Thịt heo hầm

ValiG 4 năm trước - 26/02/2015 12:27

Re: Thịt heo hầm

Sẽ rất tốt nếu bạn thêm nửa thìa cà phê thì là. Tôi đặt ớt mảnh thay vì harissa.

Roxana 4 năm trước - 28/04/2015 13:10

Re: Thịt heo hầm

Tôi vừa nấu xong món hầm, một món ngon xuất hiện. 10+ công thức ghi chú

Miha 4 năm trước - 23/07/2015 23:22

Re: Thịt heo hầm

Món hầm siêu ngon. Tôi không biết nấu món gì nữa và tôi đã tìm thấy công thức hầm thịt lợn ở đây. Món này cực kỳ ngon với polenta.

Ancuta 4 năm trước - 27/07/2015 17:25

Re: Thịt heo hầm

Tôi cũng làm điều đó để xem hóa ra tôi làm điều đó khác đi như thế nào

Ioana 4 năm trước - 28/07/2015 09:02

Re: Thịt heo hầm

ancuta, tôi nóng lòng muốn xem bạn thích nó như thế nào.

buzan alexandra maria 4 năm trước - 10 Tháng 10 2015 21:26

Re: Thịt heo hầm

misu 4 năm trước - 10 tháng 1, 2016 09:55

Re: Thịt heo hầm

Công thức rất hay, tôi cũng làm được, nhưng bạn phải cẩn thận ngay từ đầu, để làm cho món ăn mà chúng ta chiên thịt nóng hơn, nếu không nó sẽ sôi.

Ioana 4 năm trước - 11/01/2016 16:29

Re: Thịt heo hầm

Có, nồi đang nóng và nếu đường kính quá nhỏ và thịt đông, tốt hơn là chiên lần lượt.

Andrei 3 năm trước - 16/04/2016 14:43

Re: Thịt heo hầm

Bây giờ tôi và bạn gái đang làm món hầm này. Nó rất đẹp. Nó có mùi điên rồ và tôi không có gì để nói với bạn ngoài việc tự làm. Lưu ý 10000 +. Ngày mai chúng ta sẽ nấu món hầm khoai tây với cá ngừ. Cảm ơn bạn rất nhiều vì món ngon công thức nấu ăn

Ioana 3 năm trước - 16 Tháng 4 2016 16:03

Re: Thịt heo hầm

Andrei, ăn ngon miệng! Tôi rất vui vì bạn đã chọn công thức nấu ăn của tôi cho một ngày cuối tuần tuyệt vời như vậy.

laura 3 năm trước - 19 Tháng 4 2016 16:37

Re: Thịt heo hầm

Cần bao nhiêu nước tính bằng ml?

Ioana 3 năm trước - 19/04/2016 16:43

Re: Thịt heo hầm

laura 3 năm trước - 19 Tháng 4 2016 17:09

Re: Thịt heo hầm

Tôi có thịt điển hình cho món goulash, liệu có thể sử dụng nó cho công thức này không? Nên nấu bao nhiêu?

Ioana 3 năm trước - 19 tháng 4, 2016 5:23 CH

Re: Thịt heo hầm

vậy nó là thịt bò? khoảng 2 nên được đun sôi trên lửa nhỏ.
hoặc bạn có thể cho vào lò, đậy nắp lại để không có hơi nước thoát ra ngoài. ở 150C trong khoảng 2 giờ, do đó bạn không cần phải trộn trong đó. thêm nước vừa đủ để ngập thịt một cách hoàn hảo.

laura 3 năm trước - 19 Tháng 4 2016 17:27

Re: Thịt heo hầm

Ioana 3 năm trước - 19 tháng 4, 2016 5:28 CH

Re: Thịt heo hầm

thì bạn có thể sử dụng nó trong công thức này. Nếu khối thịt lớn hơn, có thể mất đến một giờ để luộc. Dù sao, bạn kiểm tra nó mọi lúc và cho đến khi nó mềm, bạn không lấy nó ra khỏi lửa.

laura 3 năm trước - 19 Tháng 4 2016 17:30

Re: Thịt heo hầm

Nhân tiện, bạn làm bánh bao bột báng như thế nào?

Ioana 3 năm trước - 19/04/2016 17:31

Re: Thịt heo hầm

ở đây bạn sẽ tìm thấy các chỉ dẫn chính xác: [link]
hoặc tại đây [liên kết]

bột báng là tốt để trở nên thô hơn. Tôi sử dụng thương hiệu này: [link]

laura 3 năm trước - 19 Tháng 4 2016 17:34

Re: Thịt heo hầm

Cảm ơn rât nhiều! Tôi sẽ làm tùy chọn thứ hai!

laura 3 năm trước - 19 Tháng 4 2016 17:55

Re: Thịt heo hầm

ah, và một câu hỏi cuối cùng .. Tôi có 1 kg thịt, tôi có tăng gấp đôi lượng nước và các thành phần còn lại không?

Ioana 3 năm trước - 20/04/2016 09:31

Re: Thịt heo hầm

Có Laura, bạn nhân đôi mọi thứ. và tưới nước nếu bạn dùng chảo, nếu bạn dùng nồi, bạn có thể cho ít hơn một chút. Dù sao nếu bạn cho nhiều hơn và sau khi thịt chín, nó có vẻ quá lỏng, bạn có thể nhấc nắp để giảm bớt cho đến khi bạn thích độ đặc của nước sốt

elena 3 năm trước - 27 Tháng Bảy 2016 13:01

Re: Thịt heo hầm

cảm ơn bạn từ tận đáy lòng của tôi về công thức! nó thật tuyệt vời!

Tania 3 năm trước - 4 tháng 8, 2016 08:58

Re: Thịt heo hầm

Xin chào! Bạn có thể đặt một ít khoai tây?

Ioana 3 năm trước - 4 tháng 8, 2016 09:30

Re: Thịt heo hầm

bạn cũng có thể đặt một ít khoai tây

Denisa 3 năm trước - 10/09/2016 09:15

Re: Thịt heo hầm

Hôm nay tôi cũng nấu nó. Cảm ơn vì công thức! : *

Lauta 3 năm trước - 13 Tháng 11 2016 14:02

Re: Thịt heo hầm

Khoai tây có thêm hành và tỏi không?

Ioana 3 năm trước - 14/11/2016 10:30

Re: Thịt heo hầm

Eva 3 năm trước - 15 tháng 11, 2016 22:30

Re: Thịt heo hầm

Ileana 3 năm trước - 11 Tháng Mười Hai 2016 21:02

Re: Thịt heo hầm

Tôi có thể thay thế bột ớt ngọt để làm gì? vì vậy, đối với học sinh

Ioana 3 năm trước - 12 Tháng Mười Hai 2016 08:51

Re: Thịt heo hầm

bạn có thể tìm thấy hạt tiêu ở bất kỳ siêu thị nào: [link]

hoặc bạn có thể xay ớt đỏ (kapia hoặc mỡ) trong máy xay thực phẩm và sử dụng hỗn hợp đó.

hoặc sử dụng bột cà chua.

Gabi 2 năm trước - 13/02/2017 13:51

Re: Thịt heo hầm

dorin 2 năm trước - 25 tháng 4, 2017 21:00

Re: Thịt heo hầm

cảm ơn vì công thức. anh ấy đã làm đồ ăn ngon hơn vợ anh ấy nhờ bạn..cảm ơn bạn

Ioana 2 năm trước - 26/04/2017 13:30

Re: Thịt heo hầm

Beatrice 2 năm trước - 19 tháng 5 năm 2017 3:08 CH

Re: Thịt heo hầm

Món hầm là tuyệt vời. May mắn thay, tôi đã mua tương ớt ngọt ở Romania (giống hệt nhau) và tôi tiếp tục tìm kiếm một số công thức để sử dụng tất cả và thời điểm thích hợp cho món hầm này. Tôi đã phục vụ nó với polenta và nó đã được đánh giá rất cao bởi người bạn Na Uy của tôi, người thích tất cả thực phẩm Romania của chúng tôi.
Ở đây, trên trang web, tôi thực sự đã học nấu ăn và cảm ơn bạn vì những công thức nấu ăn ngon, Ioana!

Livia 2 năm trước - 18/10/2017 19:12

Re: Thịt heo hầm

Maria Petre 2 năm trước - 3 Tháng Mười Hai 2017 08:42

Re: Thịt heo hầm

Nó rất ngon.

Osan Nicoleta một năm trước - 08/04/2018 11:24

Re: Thịt heo hầm

Tôi có thể sử dụng bao nhiêu loại rau, thịt và nước để chế biến một món súp 40 khẩu phần?


Schnitzel thịt bò với hành tây

Schnitzel thịt bò với hành tây & # 8211 lát thịt bê (hoặc thịt bò) với sốt kem hành tây. Một loại bít tết ít thịt bò hoặc một món thịt bê hầm. Mặc dù trông không giống đồ ăn trẻ em nhưng món thịt bò trộn hành tây này là một phần của thể loại ký ức tuổi thơ liên quan đến bà. Vào thời điểm đó, tôi không thích nước sốt lắm, nhưng tôi thích món schnitzel hành tây này đến nỗi, nếu bà tôi kiếm được thịt bê hoặc thịt bò, rõ ràng bà phải làm.

Snitel đến từ & # 8222Schnitzel & # 8221 (lb. Đức) và chỉ định một lát mỏng thịt không xương. Ốc Viên là loại được làm bằng bột mì, vụn bánh mì. Vì vậy, không phải mọi schnitzel đều cần được chiên giòn. Đây là cách làm một chiếc schnitzel Vienna chính hiệu công thức ở đây.

Nước sốt hành được làm rất ngon, bạn không thể cảm nhận được miếng hành nhưng nó có vị kem và thơm. Về cơ bản, món kho với hành tây cũng có thể được làm với thịt lợn, nhưng cá nhân tôi thích thịt bê hoặc thịt bò hơn.

Từ số lượng dưới đây cho ra 4 phần thịt bò với hành tây.


Chuẩn bị Thịt bê hầm với bột mì Công thức ớt bột thịt bò

Tôi mua thịt bê cắt sẵn. Tôi đã chuẩn bị hành tây, tỏi và ớt chuông với tôi.

Hành tỏi ta rửa sạch, băm nhỏ. Tôi làm sạch hạt tiêu và hạt, cắt thành dải và sau đó thành hình khối.

Trong một cái chảo rộng, sâu, đun nóng dầu, phi thơm hành tỏi (để lửa nhỏ với chút muối). Chúng phải trở nên thủy tinh mà không chuyển sang màu nâu!

Tôi đặt những viên thịt vào nồi và nhóm lửa lên. Tôi liên tục trộn chúng bằng thìa để chúng nhận được một ít màu trên mỗi khuôn mặt. Tôi thêm ớt băm nhỏ và trộn thêm một chút.

Tôi ướp muối và rải thức ăn và tôi tắt mọi thứ trong khoảng thời gian. 700 ml nước nóng. Chỉ bây giờ tôi mới đặt ớt bột (ớt bột)! Tôi không bao giờ cho ớt bột vào dầu nóng vì nó trở nên đắng và khó tiêu. Nước phải ngập thịt.

Thịt bê hầm thuốc bắc giá bao nhiêu?

Tôi giảm nhiệt từ trung bình xuống thấp và đậy một phần chảo bằng nắp. Từ bây giờ, nó nên đun sôi trong ít nhất một giờ. Thỉnh thoảng, tôi kiểm tra xem chất lỏng có giảm quá nhiều không và tôi đổ đầy vào cốc nước (nếu cần). Tôi cũng thỉnh thoảng khuấy để nó không bị dính.

Cách kiểm tra cuối cùng là nếm thử miếng thịt: nếu thấy thịt bê và mềm có nghĩa là món thịt bê hầm đã đủ sôi!

Bột bánh bao cho thịt bê ớt bột

Cho đến khi nước hầm sôi lăn tăn thì mình mới lo cho bột bánh bao vào. Tôi đánh trứng, thêm muối và bột mì và pha loãng mọi thứ với sữa lạnh, thêm dần dần. Tôi trộn một thìa dầu trong chế phẩm và để bát bột nghỉ trong 10 phút. Trong thời gian này, bột nở ra.

Bột bánh bao có thể được luộc trực tiếp trong nước sốt thực phẩm (như tôi đã làm ở reteta de pui cu mazare si galuste) dar si separat, in apa clocotita cu sare. De data aceasta am pus la fiert vreo 3 L de apa cu 3 lingurite de sare intr-o oala mare si am portionat galustele cu o razatoare speciala. Merita sa va cumparati aparatul acesta pentru ca e ieftin (la Dedeman se gaseste cu 23 lei) si foarte rapid (in 30 de secunde ati facut galustele). Se pot portiona si clasic cu lingura, inmuind mereu lingura in apa clocotita si apoi „rupand” aluatul cu ea.


Tocana de vitel cu vin rosu

Ultima saptamana a fost una destul de agitata si nu am dedicat prea mult timp bucatariei. Dar iata ca revenim la oalele noastre, ca de obicei. Vremea mohorata ne indeamna sa pregatim mancaruri satioase, gatite la foc lent. Am ales sa va prezentam o tocana de vitel cu vin rosu, servita alaturi de o mamaliguta aburinda. Daca ne urmariti pe conturile de facebook si instagram, cu siguranta va aduceti aminte de videoclioul postat cu aceasta reteta. Weekend fain, dragilor!

Ingrediente pentru 3-4 portii:

● 700 g carne de vitel taiata in cubulete ( noi am ales sa o taiem in cubulete cat mai mici)

● 2 catei de usturoi taiati felii subtiri

● 1 conserva rosii intregi decojite

● 2 linguri ulei de masline

● 500 ml vin rosu + 250 ml apa fierbinte

● sare, piper, boia dulce, cimbru uscat, 2 foi de dafin

Mod de preparare:

1. Se incinge uleiul intr-o oala si se caleste ceapa impreuna cu usturoiul, pana devine translucida, usor aurie.

2. Se adauga carnea si se amesteca constant, pana cand carnea prinde culoare (rumena, nu prajita).

3. Adaugam foile de dafin, cimbrul uscat si vinul rosu, amestecat cu apa fierbinte. Se lasa sa fiarba inabusit la foc potrivit pentru aproximativ 1 ora si jumatate, dupa care adaugam conserva de rosii si potrivim de sare, piper si boia. Se lasa fiarba la foc mic inca o jumatate de ora, pana cand carnea se va fragezi.

Se serveste tocanita calda, presarata cu patrunjel verde si mamaliguta, in cazul nostru. O puteti servi cu orice alta garnitura va este pe plac.


Mancare de vitel cu ardei si ceapa

Afara ploua, Adrian doarme, sotul dormiteaza la televizor cu gandul la ce meciuri sunt azi, iar eu in loc sa ma odihnesc, gatesc si intre timp mai postez o reteta :).

Am gasit carne de vitel la magazin si fiindca acum e sezonul ardeilor m-am gandit sa fac o tocanita cu ardei si ceapa, putin picanta asa cum ne place. Cel mai bine merge cu mamaliguta dar daca faceti un piure de cartofi sau orez nu se supara nimeni :)

  • 1 kg pulpa de vitel
  • 2 ardei kapia sau gogosari mari
  • 2 cepe
  • 300ml rosii pasate
  • 2 frunze dafin
  • 1/2 lingurita maghiran
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1/2 lingurita boia iute
  • sare
  • putin ulei

Carnea o taiem cubulete si o prajim la foc iute in putin ulei.

Adaugam ardeii taiati cubulete, ceapa tocata marunt si amestecam bine. Lasam cateva minute si apoi adaugam, boiaua dulce, amestecam bine si aproximativ 300ml apa.

Punem si frunza de dafin, lasam sa dea in clocot apoi lasam sa fiarba la foc mic, acoperita timp de o ora.

Adaugam rosiile pasate, maghiranul si ardeiul iute tocat ( optional ). Lasam sa mai fiarba la foc mic cu capac cam 30 minute pana cand carnea este fiarta si sa scada sosul si apoi condimentam cu sare, piper proaspat, ardei iute.

Servim calda cu mamaliguta si muraturi.

Este indicat sa folositi o cratita cu pereti grosi ( nu neaparat ceaunul cum am folosit eu )

Cantitatea de apa variaza functie de carne. Daca carnea fierbe mai greu trebuie sa adaugati mai multa apa.

Daca doriti la sfarsit puteti adauga ustuoi verde tocat, ii da un gust minunat.

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


Tocanita de miel

Ca sa-l citez pe sotul meu: "e superba" Stiu ca pare incredibil ca un barbat a folosit acest cuvant, dar chiar asa a fost.

Pentru inceput, ca sa ii incurajez pe cei carora nu le place carnea de miel, nici el nu este un mare iubitor de carne de miel. Prin faptul ca am oparit si apoi spalat carnea a iesit un pic din mirosul ei specific, iar la final tocanita mea avea cel mai fin gust de miel, abia daca te gandeai bine iti dadeai seama ce manaci. Daca nu v-am convins cu asta, puteti inlocui carnea de miel cu carne de vitel, neaparat vitel nu vita.

Restul, cei care apreciati carnea de miel, stiu ca veti aprecia si aceasta tocanita datorita simplitatii ingredientelor. Reteta este tipica pentru maica-mea care intotdeauna a stiut sa obtina cea mai gustoasa mancare cu ingredintele care sunt la indemana tuturor. Si o alta calitate: prin faptul ca am taiat cubuletele mici, carnita s-a facut asa bine incat ti se topeste pur si simplu in gura.

Am terminat cu elogiile, abia astept sa le aud pe ale voastre.


Rețetă negresă cu iaurt, miere și nuci la Slow Cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Prințesa Urbană

Curry de pui cu sos aromat și cremos la Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Prințesa Urbană

Rețetă pui cacciatore la Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Prințesa Urbană

Prăjitură cu măr copt la Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Prințesa Urbană

Reteta rata cu fructe caramelizate si piure de cartofi dulci la slow cooker Crock-Pot 5.0L DuraCeramic Saute by Florina Badea

Reteta dorada cu busuioc si conopida la Slow Cooker Crock-Pot 5.0L DuraCeramic Saute by Florina Badea

Reteta vita cu rosiute si cous cous la Slow Cooker 5.0L DuraCeramic by Florina Badea


  • 600 gr carne de vitel
  • 1 kg de cartofi
  • 1 ceapa mare
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • 70 ml pasta de tomate
  • sare,piper,cimbru
  • 1 frunza de dafin
  • patrunjel tocat
  • 50 ml ulei de masline

Carnea taiata cubulete o punem intr-un vas impreuna cu uleiul si o ceasca de apa.Lasam sa fiarba 15-20 minute pana scade apa iar carnea se rumeneste in uleiul ramas.

Adaugam ceapa si mai calim 1-2 minute,sare piper,cimbru,boiaua de ardei,foaia de dafin si pasta de tomate.

Amestecam sa se aromeze carnea,punem cartofii si aproximativ 1 l de apa calda,acoperim si lasam la fiert pana cand cartofii sunt fierti.

La final adaugam patrunjelul tocat.

Dacă vă regăsiți în gustul rețetelor de pe acest blog, vă așteptăm zilnic și pe pagina de facebook. Veți găsi acolo multe rețete postate, idei noi și discuții cu cei interesați.

*De asemenea, vă puteți înscrie și în grupul Retete fel de fel. Acolo veți putea încărca fotografiile voastre cu preparate încercate de pe acest blog. Vom putea discuta despre meniuri, rețete de mâncăruri și multe altele. Însă, rog insistent a se respecta regulamentul grupului!

De asemenea, ne puteți urmări și pe Instagram și pe Pinterest, cu același nume ”Rețete fel de fel”.


Video: Thịt Bò Hầm Khoai Tây Cà Rốt Bằng Nồi Cơm Điện Cách Hầm Thịt Bò Mềm Ngon Nhanh nhất (Tháng MườI MộT 2021).